海南美食糟粕醋!跟风打卡海文大桥~_派派后花园

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[其他] 海南美食糟粕醋!跟风打卡海文大桥~

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付竹

ZxID:14378296


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财神爷保佑我中大奖/5.29
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2019-03-22 0
据介绍:海文大桥——中国首座跨越地震活动断层的跨海桥梁——3月18日上午通车,
将海口市至著名侨乡文昌铺前镇的车程由一个半小时缩短至二十分钟。

领导一听见这个消息,立马开车带着我们小分队前去游玩,顺便品尝铺前镇最有名的糟粕醋!(*^__^*) 嘻嘻……
到铺前镇后,我们选择林花糟粕醋(这家店在海口也有分店),这家店真的是爆满,排队花了差不多四十分钟。

我们点了20元一份的糟粕醋。糟粕醋里头的汤料是酒糟发酵产生的酸醋加水熬制的,分辣与不辣两种味道。
在糟粕醋中加海带丝、海菜、牛杂、猪杂或海鲜等品种繁多的配菜!

料很足,猪杂牛杂很厚,很有嚼劲!配上醋汁很是大开胃口!
美中不足的是因为人太多,醋汁火候不够,不够烫,吃起来味道打了折扣!
记住,醋汁一定要非常滚烫才入味!













付竹

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举报 只看该作者 5楼  发表于: 2019-03-22 0
回 4楼(byu888ky) 的帖子
两广地区的美食
byu888ky

ZxID:2943121


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彼年豆蔻,谁许谁地老天荒。
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2019-03-22 0
糟粕醋,哈哈我没听过,估计 距离太远了
若我白发苍苍,容颜迟暮,你会不会,依旧如此,牵我双手,倾世温柔。
付竹

ZxID:14378296


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举报 只看该作者 地板   发表于: 2019-03-22 0
回 1楼(曼陀罗木) 的帖子
可能海南菜味道太淡了,不适合
chenchunxia00

ZxID:11674415


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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2019-03-22 0
去龙楼的时候一直找不到糟粕醋
曼陀罗木

ZxID:8002742

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2019-03-22 0
我在那除了海鲜其他的都吃不太习惯
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