最近听到一种说法，挺有意思的：宵夜是一场人间烟火。说起宵夜就感觉口水开始泛滥了，三五好友，坐在大排档，闲聊欢笑，好不热闹，似乎也只有这样才是宵夜应该有的样子。
似乎不管去哪个城市，晚上的夜景都是我想去一探究竟的。既是为了享受所在城市的美食，也是想去看看这城市人声鼎沸的人间烟火。既然说是宵夜，自然不是出入高档餐馆的正式高雅，也不是速食餐馆拿了便走的快捷，这两个地方要是说能真正感受到食物的魅力倒还真是有些牵强，毕竟一个是为了氛围，一个是为了节省时间的填报肚子。但宵夜就不一样了，占着个大排档，没人跟你作什么腔调摆什么架子，没人在意你的举止高雅粗鲁，会在这的都是怀恋这座城市专属的味道，只是为了味蕾的享受而来。
大排档的食物可以说是一座城市记忆中的味道，它不紧不慢地固守着自己的特色。不单食物如此，它所处的环境也令人不禁放开肚子，体验一番大口吃肉大口喝酒的豪迈。场景喧闹，在这样一张小桌一把小凳上，大家不用顾忌太多，聊天喝酒，仿佛这才是生活的样子。接着地气的宵夜，伴着偶然冒出的袅袅烟雾，这真叫人间烟火。
虽说是晚上吃太饱吃太晚并不是一种健康的生活方式，但偶尔忍不住约上三两好友，走街串巷，寻找那些珍藏在小弄中的宵夜摊，这找寻的过程本身也是探索的乐趣。映着华灯闪耀，在老旧的建筑间体验这座城市的别番风味，也算是宵夜饱餐的一个附带惊喜吧。
有时候忙碌的工作和生活，快节奏和压力总让人有种喘不过气的压抑，有的人选择运动逛街来排解压力，像我等吃货当然靠不寻常的美食来让自己开心快乐了。避开浮世繁华，寻觅这样一个属于自己内心的避风港，有着最亲爱朋友的陪伴，小酌一杯微醺，就着这座城市的味道，洗尽铅华，抛开不开心与疲惫，享受晚上喧闹中的宁静，体会人生百味，任凭人间烟火在一场场的宵夜中绽放，最后归于内心的平静安详。
