如何挑选不粘锅
随着人们生活水平的提高,各种功能的家用电器和厨具不断进入家庭,其中具有不粘锅特性的厨具尤其受到消费者欢迎,如果你正准备去商场选购此类用具,你知道相关知识吗?不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅。按内表面不粘涂层系统可分为一层、二层和三层系统锅。按产品外表面可分为搪瓷不粘锅、耐高温漆不粘锅、抛光不粘锅。如何挑选不粘锅,不粘锅的选购和使用常识?这里来为您详细的讲一讲,希望对您有所帮助!
1首先应注意观察不粘层的表面质量。不粘锅表面应光滑,色泽一致,无气泡,不脱落,无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷;外表面应光滑,色泽均匀,无脱落等缺陷。不粘锅手柄应牢固。
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其次,有不少以次充好、以劣质不粘涂料冒充优质涂料、基体材料厚度低于标准要求等欺诈行为。因此,应选择知名企业生产的产品。
选择品牌。
随着厨具用品的改革，很多家电已经出现了一些怠慢，破产，重组，导致家电市场需要重新定位。所以以前的老牌子，现在还在吗，还有那么高科技含量吗，我们需要好好网络调查下。
使用前要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(不用动物油)作为保养,再清洗后方可使用。
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烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。
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不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。
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使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹可以用热水加上洗洁精,用海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
不黏锅还需要注意就是产品的尺寸，也就是你购买回去的用途跟量。人少自然选择小锅。选择好了以后，记得要索取法票、保修卡，这个是日后售后的凭据，不能因为少一点钱不开这个玩意。
PS：感觉德国的厨具用品质量还不错的说，就素价格有点...
