自制咸蛋_派派后花园

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自制咸蛋

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dingxianghuayue

ZxID：14861388

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等级: 博览群书
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-08-26 0
又简单又出油的方法
将蛋洗干净,晾干,在高度白酒中浸泡一天(普通白酒即可,白酒可是出油的关键),然后拿出来在盐碗里沾上一层厚厚的盐,然后密封放在盒子里放在阴凉通风的地方,二十天后就可以吃了,又省盐又出油,配粥吃实在太香了
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无所谓、小姐

ZxID：1474879

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我没法像个农民那样善良、 只是麦子还在对着太阳愤怒生长
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-10-31 0
配粥真的好吃

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chichuren

ZxID：12163681

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山田凉介~~~~~~~
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-10-31 0
确实简单啊 以后有机会可以试试
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昕.雨

ZxID：10821255

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竹密無妨留水過，山高不礙白雲飛。我的未來，不在別人嘴上，而是在我腳下!
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-08-30 0
我愛吃鹹蛋阿..口水
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深蓝sl

ZxID：14312867

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等级: 文坛巨匠
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-08-29 0
看着确实简单。。。
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cicely1990

ZxID：3352116

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举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-08-29 0
不够详尽 没有图片 不好
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流螢°

ZxID：255479

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等级: 内阁元老
配偶: 涼緖°
万瘦无疆┗|｀O′|┛ 嗷~~
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-08-26 0
已审核。
原来咸蛋是用酒浸的 (⊙o⊙)…

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dingxianghuayue

ZxID：14861388

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等级: 博览群书
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-08-26 0
对,吃的时候还要煮一下,呵呵,差点忘了
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