开胃蒸鸭掌_派派后花园

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开胃蒸鸭掌

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fyf354321

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等级: 派派新人
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-19 0
原料：鸭掌400克，老干妈15克、陈醋15克、姜片8克、葱片8克、白糖2克、味精3克、料酒l0克、湿淀粉8克、野山椒水50克


制法：1、鸭掌治净，调入老于妈、陈醋、姜片、葱片、白糖、味精、料酒，拌匀装碗，入笼蒸50分钟取出。


      2、将蒸鸭掌的原汁滗出，调入野山椒水，用湿淀粉勾芡，浇在鸭掌上即可。
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962120903yan

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等级: 牙牙学语
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-19 0
有时间就去试一试
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