【已审】夏日冰镇抹茶牛奶_派派后花园

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【已审】夏日冰镇抹茶牛奶

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浅夏寂、

ZxID：11455081

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不是暮秋，不诉离殇。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-07-13 0


配料：抹茶粉1/2小勺(2.5ML)，冰牛奶100克，糖粉1小勺(5ML)

超级简单的制作过程：

1、在杯子里倒入抹茶粉、糖粉，加入2大勺(15ML)牛奶。

2、用勺子搅动，使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀，才不会有抹茶颗粒。

3、剩下的牛奶倒入大杯，用打奶沫器打成牛奶泡沫。

4、把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里，直至倒满。倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下，让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀，更为美观。最后，在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可。
TIPS：
1、第二步的时候，抹茶粉和牛奶一定要充分溶解，效果才好。如果搅拌不容易彻底溶解，可以用打奶沫器稍稍打一下，就会溶解得很好了。
2、打奶沫器（或叫牛奶打泡器）在一般咖啡用品店可以买到，宜家也可以买到，十来块钱，用它可以将牛奶打成细腻浓密的奶泡。
3、把冰牛奶换成热牛奶，就可以制作热的抹茶牛奶了，当然了，在夏天，还是喝冰的更加舒服哈

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[ 此贴被浅夏寂、在2010-07-15 03:27重新编辑 ]
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不是暮秋，不诉离殇。
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苏景涵。

ZxID：11585586

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等级: 自由撰稿
E'la nostra ora incisa sull'anello
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-09-11 0
好想吃
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苏景琦

ZxID：11297747

99鲜花 0鸡蛋

等级: 派派贵宾
配偶: 源兮
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-08-26 0
没有打奶沫器，有空的话买一下试试
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kelsi10

ZxID：12501823

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等级: 牙牙学语
珍惜
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-08-25 0
对了，楼主请教一下纯手动要怎么弄啊。。。
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kelsi10

ZxID：12501823

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等级: 牙牙学语
珍惜
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-08-25 0
大爱抹茶啊~
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方彦

ZxID：13665249

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等级: 脱颖而出
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-08-25 0
有空话试试喽~~~
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mo茶.慕斯

ZxID：14969978

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等级: 读书识字
二次元是多么美好啊~~~~~~
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-08-25 0
是和风的耶
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7md7

ZxID：10041770

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等级: 文学俊才
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-08-24 0
不太喜欢抹茶的味道
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xiaoye8100

ZxID：760700

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等级: 热心会员
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-08-24 0
看起来好爽啊
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Annyboby

ZxID：8648469

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等级: 脱颖而出
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-08-24 0
好喝吗？
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瑜儿

ZxID：11316676

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等级: 文学大师
若你愿意坚持，我必坚定等待；若有一日你反悔，我必死心放弃。求
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-08-23 0
...............我饿了
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慕容倾城

ZxID：4676629

7鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
人生如云雾亦如梦，缘起缘灭还自在
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-07-17 0
这个看起来好爽啊
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琳儿来也

ZxID：1497904

33324鲜花 2鸡蛋

等级: 总版主
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-07-14 0
Re:夏日冰镇抹茶牛奶
已审
最近喝中药，，，要忌口，我可悲的夏天怎么过啊

楼主留言：

=。=讨厌喝中药，我干爷爷每次给我开药都弄得好苦好苦`最讨厌了

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小庆的诱惑

ZxID：12158261

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等级: 文学大师
星もない夜の空 行くあても见えない目で贵方だけ居ればいい こ
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-07-14 0
还得去买抹茶粉。。。

楼主留言：

去超市购物的时候可以顺便买得额~

 

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朝颜曼曼

ZxID：12314263

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等级: 牛刀小试
朝颜曼曼
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-07-14 0
看起来不错！
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墨芸

ZxID：9448326

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等级: 专栏作家
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-07-14 0
很不错的样子,喜欢抹茶味道
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beanie6

ZxID：12561125

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等级: 略有小成
湛蓝如新的天空 突然间下起了大雨 但如果在雨中淋湿了自己 就
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-07-13 0
好想喝，但是不会弄啊。

楼主留言：

其实很简单阿`就是打泡泡累了点，我家没有打泡器，纯手动，累死了！
   
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淘淘10

ZxID：2302393

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等级: 文学俊才
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-07-13 0
不错，凉凉的话很舒心。
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feiji5474

ZxID：10203550

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-07-13 0
学习了 顶！
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