巧用牙签“切”漂亮葱丝_派派后花园

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巧用牙签“切”漂亮葱丝

 刷新数据 楼层直达
水芝子

ZxID：4777503

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等级: 自由撰稿
正在追《重生于康熙末年》，俺滴个神呀，啥时候更新啊……
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-08-17 0
厨房里经常会用到葱丝，比方说……蒸鱼，用蒸丝看起来比葱花末漂亮的可不是一星半点……那卖相，嘎嘎，最起码高出两个档次……

首先，把葱洗干净，切成喜欢的长度，准备一根牙签。

把葱段摆好，用手按住一头。

另一只手拿牙签，从小葱的一端往另一端反复轻划，直到葱丝变成你想要的粗细。

这样，漂亮的葱丝就切好了，这个时候弄一碗清水，把划好的葱丝扔进去泡一小会儿，葱丝就自动卷成漂亮的葱丝卷了……
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唯衍玦

ZxID：14129170

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配偶: 素净淡雅
又变天了，好冷··········
举报 只看该作者 22楼  发表于: 2011-09-07 0
在家里没那么讲究哎
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zuixing96

ZxID：6110094

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等级: 专栏作家
xingxingden
举报 只看该作者 21楼  发表于: 2011-09-06 0
感觉有点麻烦
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繁华似影.烨

ZxID：5300954

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辛苦吃了几年，好不容易才长那么点肉，凭什么要听人说的去减，我容易吗？
举报 只看该作者 20楼  发表于: 2011-09-05 0
MM，这样做好费油哦~
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麻凉

ZxID：10460068

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不乱则已，要乱彻底
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-09-05 0
嗯……麻烦啊 偶很懒切碎就好啦 哎 现在吃啥都很讲究啊
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xiaowangshu44

ZxID：10689571

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等级: 博览群书
随心所欲看自己的书
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-09-03 0
不太好弄呢
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无回

ZxID：2583924

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我们可不可以不忧伤
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-09-03 0
虽然麻烦，不过看起来很漂亮啊
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速泼蛋蛋

ZxID：14172276

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我想和你生活在某个小镇，共享无尽的黄昏和绵绵不绝的钟声。
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-08-27 0
真的是简单方便好看~~~

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眼角月光

ZxID：14622532

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等级: 热心会员
老不死的地球你好。
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-08-27 0
需要耐心，不过的确很有卖相。。。。。。
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霓夜

ZxID：11442977

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等级: 略有小成
望处雨收云断，凭栏悄悄，目送秋光。晚景萧疏，堪动宋玉悲凉。水
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-08-23 0
有点麻烦诶……= =
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江北的三月

ZxID：3323697

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等级: 牛刀小试
我今落魄竟如斯，学剑不成学作诗
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-08-19 0
好麻烦啊
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seler

ZxID：4418670

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等级: 小有名气
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-08-19 0
费这个事做什么？
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xiaoxiao1978

ZxID：6883716

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等级: 牛刀小试
时间不知不觉，我们后知后觉
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-08-18 0
太麻烦了。而且通常葱都是买过来很多。然后冷冻的
.看着别人的故事，流着自己的眼泪。­
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墨砚轩

ZxID：15585277

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等级: 热心会员
难得迷糊，就让我迷糊到底！@_@
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-08-18 0
自家吃的话木有必要这么麻烦
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戍觅。

ZxID：15502185

33419鲜花 0鸡蛋

等级: 派派贵宾
躺平躺平～
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-08-18 0
可以试试
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nalicoo

ZxID：356631

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等级: 脱颖而出
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-08-18 0
这样啊！学到了！我在餐馆里看到厨师肿么切葱丝的，把粗粗的大葱纵向切开不切断，剥去嫩芯不要，然后把外面的葱白叠起来切，最后不整齐的地方就不要了，看着就浪费啊
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月上仙猫

ZxID：15453018

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等级: 热心会员
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-08-17 0
好看
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梦中风铃

ZxID：13080748

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等级: 寒窗墨者
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-08-17 0
有些麻烦啊
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zuoyuoxi

ZxID：9375615

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等级: 略有小成
堕落吧，然后轮回。
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-08-17 0
我讨厌切葱丝因为会容易粘手上！
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深蓝sl

ZxID：14312867

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等级: 文坛巨匠
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-08-17 0
还挺好看的
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