【已审】╮(╯_╰)╭史上最嗲小笼,上海的MM好有口福啊╮(╯_╰)╭_派派后花园

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【已审】╮(╯_╰)╭史上最嗲小笼,上海的MM好有口福啊╮(╯_╰)╭

刷新数据 楼层直达
yysnowwolf

ZxID:10066123


等级: 热心会员
心不动,人不妄动,不动则不伤
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-07-11 0






小黑厨房位于安远路561号靠胶州路,邻近南京西路静安寺。



和传统制作的小笼包店相比,小黑厨房的小笼包制作是电子化的,因为它的制作材料分量都有严格标准,全部都是电子磅称重,误差只能在0.2毫克之内。面皮得确保摺成18-21褶。而总重量要准确达到21克,过多或太少都得修正。包子的皮薄,可以透出肉色。虽然说包好不在褶多,但是小笼包上的褶纹亦甚为讲究,可以达到“坐着似口钟,挟起像灯笼”的标准。





[ 此贴被流螢°在2010-07-11 11:35重新编辑 ]
离恨恰如春草,更行更远还生……
香草小撄

ZxID:11223573

等级: 略有小成
开心每一天!!!
举报 只看该作者 29楼  发表于: 2011-08-23 0
白色的。。。。。。看着就好吃
墨白浅

ZxID:11750976

等级: 热心会员
如果你爱她,就别背叛她,如果你曾经背叛了,记得千万别爱上她
举报 只看该作者 28楼  发表于: 2011-08-22 0
那五颜六色的看的我不敢吃
夏一次

ZxID:8017501

等级: 热心会员
争取做学霸
举报 只看该作者 27楼  发表于: 2011-08-22 0
不忍心吃
When you’re scared but you still do it anyway, that’s brave
珂玥

ZxID:14284591


等级: 热心会员
举报 只看该作者 26楼  发表于: 2011-08-22 0
五颜六色的不知道味道咋样
鳌鳌

ZxID:12157646

等级: 热心会员
捉住青春的小尾巴~~
举报 只看该作者 25楼  发表于: 2011-08-22 0
我觉得还好吧~~
zuixing96

ZxID:6110094

等级: 专栏作家
xingxingden
举报 只看该作者 24楼  发表于: 2011-08-22 0
那些奇怪的颜色让咱一点食欲都没有= =。。。。
戍觅。

ZxID:15502185


等级: 派派贵宾
躺平躺平~
举报 只看该作者 23楼  发表于: 2011-08-21 0
不是很爱吃包子
莫小锶

ZxID:5245322


等级: 热心会员
我哒哒的马蹄,是个美丽的错误,我不是归人,只是个过客。
举报 只看该作者 22楼  发表于: 2011-08-21 0
yyjjing
超喜欢吃上海灌汤包,那汤汁,超鲜美的说
世界在缠绵的心弦上跑过,奏出忧伤的音乐…
seler

ZxID:4418670

等级: 小有名气
举报 只看该作者 21楼  发表于: 2010-08-01 0
五颜六色的小笼,看着可口啊
我是穿堂风

ZxID:10769318

等级: 文学俊才
穿过你的黑发的我的手~~~~
举报 只看该作者 20楼  发表于: 2010-08-01 0
好像吃啊~~~~~~~~~~~~~~~
绕过了你的青山的是我绿水的断章~~~~
九莜公子

ZxID:10357728


等级: 文学大师
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2010-08-01 0
咋还五颜六色的,呵呵,这个很平常啊,也不能说是最嗲的吧


大肚能容容天下难容之事,慈颜常笑笑世上可笑之人
慕容倾城

ZxID:4676629


等级: 热心会员
人生如云雾亦如梦,缘起缘灭还自在
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2010-07-31 0
嗷~好像吃
流月随空

ZxID:767267


等级: 热心会员
我有很严重的制服控
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-07-31 0
路过静安寺,但是没找到这家店,下次去试试
豆太

ZxID:8905265


等级: 热心会员
愿派派永久长存别希望突然有一天没有文看,最后希望有一部好的服剧看
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-07-31 0
太喜欢南翔小笼包了
[img]http://l.paipaitxt.com/118851/10/12/19/101_8905265_c79289ae2
b44e4b.gif[/img]


欢迎大家来橙子主播http://www.laifeng.com/room/971
aoshixiaoyao

ZxID:8104734

等级: 博览群书
有情不必终老,暗香浮动恰好~~
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-07-29 0
没见过~~~红颜色的很诡异~~~
金鱼花火

ZxID:646768


当时明月在
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-07-28 0
绿色的好健康的感觉~~
黄瓜小兔子

ZxID:5578428


等级: 热心会员
疯兔子要加班!!!
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-07-28 0
口水呀~好可惜今年暑假没回上海,寒假一定要去吃
waegrers

ZxID:12691426

等级: 自由撰稿
你可以消失,但不要选择在我面前消失
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-07-28 0
这包子....啧啧
我的城,
点点布布

ZxID:9538526

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-07-22 0
我也是 看见那颜色就不敢去动了·
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