西安坊上小吃:牛肉锅贴_派派后花园

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西安坊上小吃:牛肉锅贴

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芝士107

ZxID：14387873

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浮云都是神马？！
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-05-11 0
  馅：牛肉+韭黄

皮：买了一块五的馄饨皮

把馅调好，然后把馅包进去，注意，买的皮比较干，不好包，往封口处抹点水就OK了。

先在锅里放些油。再把包好的生锅贴整齐的摆进去，然后小火煎个两分钟左右，然后往里面加些水。水的多少要根据你锅贴的多少来决定。然后再盖上锅盖煎五分钟左右，水差不多干了，把锅贴翻个面，注意看下，如果油少的话，再加些油，直到成金黄色就大功告成了！
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浮云都是神马？！神马都是浮云！
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无所谓、小姐

ZxID：1474879

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我没法像个农民那样善良、 只是麦子还在对着太阳愤怒生长
举报 只看该作者 43楼  发表于: 2011-07-29 0
流口水。。。。我想吃

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夜月幽

ZxID：3889235

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等级: 文学大师
一顾惜朝误终生！
举报 只看该作者 42楼  发表于: 2011-07-26 0
喜欢吃
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回到孟菲斯

ZxID：9208286

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等级: 家喻户晓
举报 只看该作者 41楼  发表于: 2011-07-19 0
口水都溜出来了好想吃
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liulangzheA

ZxID：14888534

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淡定的幸福
举报 只看该作者 40楼  发表于: 2011-07-18 0
锅贴，菜合子，都是差不多的东西，就外形不同
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sacsain

ZxID：3486981

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等级: 脱颖而出
举报 只看该作者 39楼  发表于: 2011-07-17 0
好像饺子啊
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lu1987

ZxID：9322719

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等级: 派派新人
举报 只看该作者 38楼  发表于: 2011-07-17 0
我们这边是作为煎饺吃，好吃，口水呀，特别对于没吃早餐的人来讲
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xuan280027528

ZxID：15413267

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幸福就是，找到了一个令你想为他拼命减肥的人，而那人却总是拍拍你的头说，多吃一点，别饿着了.
举报 只看该作者 37楼  发表于: 2011-07-17 0
牛肉想吃哎
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一千个麻烦

ZxID：10697285

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举报 只看该作者 36楼  发表于: 2011-07-17 0
看起来不错
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琴辛

ZxID：10335339

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等级: 寒窗墨者
举报 只看该作者 35楼  发表于: 2011-07-16 0
个人觉得还是水煮的好吃些。。。
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夜月幽

ZxID：3889235

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等级: 文学大师
一顾惜朝误终生！
举报 只看该作者 34楼  发表于: 2011-07-16 0
金黄金黄的
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zizi7777777

ZxID：14872614

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等级: 才华横溢
举报 只看该作者 33楼  发表于: 2011-06-06 0
我爱牛肉，我也爱锅贴！看起来很棒！
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芝士107

ZxID：14387873

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等级: 热心会员
浮云都是神马？！
举报 只看该作者 32楼  发表于: 2011-05-30 0
引用
引用第29楼长春滕于2011-05-29 23:07发表的  :
我没看错吧，煎的那个锅是电饭锅内胆么？～

是滴.是电火锅的内胆,本来是想直接用电火锅来做呢,因为锅贴重量太轻,火锅的加热键总按不下去,一急就直接放在煤气上烧了!!!
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水云客了

ZxID：2076247

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等级: 博览群书
举报 只看该作者 31楼  发表于: 2011-05-30 0
金黄金黄的，看着就好香好好吃啊
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方彦

ZxID：13665249

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举报 只看该作者 30楼  发表于: 2011-05-29 0
看着很酥脆
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长春滕

ZxID：11680116

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长春藤
举报 只看该作者 29楼  发表于: 2011-05-29 0
我没看错吧，煎的那个锅是电饭锅内胆么？～
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以漠

ZxID：14141364

2285鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 濡呴
还是要保持微笑：）
举报 只看该作者 28楼  发表于: 2011-05-29 0
好吃.我爱锅贴
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122377169

ZxID：10520127

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等级: 博览群书
开心就好
举报 只看该作者 27楼  发表于: 2011-05-27 0
还是很诱人的
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金鱼花火

ZxID：646768

62841鲜花 4鸡蛋

等级: 书友联盟成员
当时明月在
举报 只看该作者 26楼  发表于: 2011-05-25 0
看的很有食欲
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江北的三月

ZxID：3323697

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等级: 牛刀小试
我今落魄竟如斯，学剑不成学作诗
举报 只看该作者 25楼  发表于: 2011-05-25 0
锅贴都好吃
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