【已审】七道美白牛奶菜_派派后花园

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【已审】七道美白牛奶菜

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BOSS的员工

ZxID:10373003


等级: 才华横溢
懒宝宝要开心
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-10-28 0
— 本帖被 流螢° 从 家居美食 移动到本区(2011-01-28) —
奶香焗薯泥
    牛奶:牛奶富含多种营养物质,除能美白润肤、消除皱纹外,还有减肥功效。原因是奶中丰富的钙可抑制一种能促进脂肪生成和贮藏的激素,从而有效降解人体脂肪,维持正常体重。同时,奶含有促进肌肉生长的氨基酸,所以多食用奶制品能减掉脂肪增强肌肉。
    用料:土豆 、洋葱、鸡胸肉、白蘑菇、香葱、 热牛奶、黑胡椒粉、黄油 、马苏里拉奶酪
    做法:
    1. 将土豆洗净,洋葱、白蘑菇和鸡胸肉分别切成小丁,香葱切成细碎,马苏里拉奶酪擦成丝,备用
    2. 大火烧开锅中的水,放入土豆煮至八成熟,捞出对开切成两半,用小勺挖出土豆芯,留0.5cm的厚度的壳做土豆碗
    3. 中火将油温烧至七成熟时,放入土豆碗炸制金黄色,捞出沥净油           
    4. 锅中留少许底油,放入洋葱丁﹑鸡肉丁、白蘑菇丁,离火待用
    5. 将土豆泥、炒好的馅料加入热牛奶﹑盐和黑胡椒粉搅拌均匀,再填入炸好的土豆碗中,顶部撒上苏里拉奶酪丝
    6. 将土豆碗放入微波炉中高火5分钟,马苏里拉奶酪丝融化取出撒上切好的香葱碎即可
    7、将三种水果丁拌成沙拉,装在另外一只薯碗中即可

奶酪火锅
    材料:奶酪(最好是市场买配好的、格律耶尔Gruyere et Vacherin)一公斤、也可以用国产软奶酪代替、百葡萄酒一瓶、草菇、蒜、全买面包片、白葡萄酒、淀粉、盐、黄油,小西红柿、西兰花、胡萝卜、菠萝
    您说没锅具,没关系,买个底子厚点的小酒精火锅就可以因陋就简,不要假专业、死教条
    做法:
    1、蒜一半切片一半切蓉,西兰花切小块、菠萝切小块、杨桃切片胡萝卜切条。全麦面包,切成小块、用以蘸溶解了的奶酪吃
    2、西兰花、胡萝卜、草菇用开水加盐、黄油焯熟捞出待用
    3、专煮火锅用的容器先用蒜片蘸黄油擦一遍锅底,把软奶酪放入、用蒜茸、淀粉、水、白酒调制的汤汁放进专煮火锅用的容器里,再加酒用慢火一边煮一边不停的搅动,直至奶酪开始溶化成为糊
    4、然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。为了不使奶酪变硬,再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动。要一边吃一边不停的搅
    5、将原料摆盘与奶酪火锅同时上桌,边聊边涮,要有叉子叉着菜和水果涮,千万别不小心掉原料在火锅里啊,会被罚跑圈的哈

豆腐冰淇淋
    原料:玉子豆腐、冰激凌、糖桂花
    做法:
    1、将日本豆腐蒸一下,取出晾凉。捣碎待用
    2、将冰激凌融化少许,加少许糖桂花提味,和碎了的日本豆腐搅拌均匀
    3、放入冰箱再稍微冻30 分钟,用勺子刮出装小碗,用巧克力棒装饰
    豆腐冰淇淋,用的是日本豆腐,这种豆腐没什么腥气,配上冰淇淋,有点象果冻,糯香无比,就着豆腐吃,冰淇淋变得不再那么的甜,不那麽的凉,配上长长巧克力棍(专门买的无糖的)造型有点象小时候玩的坦克车。(在沙子堆上用板砖上面放一个沙子包,叉根棍,巨像坦克)儿时的记忆永远留在脑子里,就象天下所有母亲对孩子的爱直到永远

醪糟木瓜红枣牛奶羹
    原料:牛奶、醪糟、木瓜、红枣、糖、桂花

    做法:
    1、将木瓜去皮切小丁,红枣洗净泡发
    2、醪糟加牛奶入锅煮热加入木瓜丁、红枣温火略煮
    3、根据口味加少许白糖

芝士黄油焗南瓜
    原料:去皮南瓜、肉馅、海带、青红灯笼椒丁和洋葱丁各适量、牛奶半杯、黄油、马苏里拉乳酪丝适量
    海带:含有大量的钙和胶质,对放射性物质有特别亲和力,吸附放射性物质,能够排出毒素,减少放射性物质在体内积聚,含有的钙,可以抑制脂,肪酸和胆酸对肠黏膜的不良刺激,具有防癌作用,小米认为老在电脑前的美女可以多吃。
    牛奶:含有丰富的乳脂肪、维他命与矿物质,具天然保湿效果,而且容易被皮肤所吸收,能防止肌肤干燥,并可修补干纹,美容效果极佳,当年杨贵妃都试过。
    洋葱:富含维生素C和尼克酸,能促进表皮细胞对血液中氧的吸收,有利于细胞间质形成并增强细胞的再生能力,使皮肤保持洁白、丰满、光洁总之神了,就是有点味。
    奶酪:奶酪又名芝士、乳酪,英文名Cheese,因为其具有营养高、奶香浓、吸收率高,食用方便等特点,而被喻为“奶品之王”关键是补钙,(当然了我小米的经验是最丰胸丰屁股)。
    做法:
    1、南瓜切小块,用油、盐水烫软捞起沥干
    2、肉馅用生抽、盐、料酒调好味,青红椒、洋葱切小丁
    3、爆香青红椒丁和洋葱丁,下肉馅炒熟,再加入南瓜炒匀,盛起
    4、小火融化黄油下1匙面粉炒香,分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状,放少许盐和胡椒粉调味便是西餐的白汁
    5、白汁浇在南瓜上(别太多),撒上乳酪丝,进微波炉光波8分钟,焗至表面金黄即可

木瓜山药酸奶
    功效:能调补气血, 丰乳健胸
    材料:木瓜、酸奶、山药、蜂蜜
    做法:
    1、木瓜去皮切丁,山药去皮蒸熟,
    2、酸奶和蒸熟的山药,木瓜丁、蜂蜜搅拌机里打匀盛出装玻璃杯即可

热带杂果酸奶沙拉
    原料:桔子、火龙果、圣女果、黄瓜、木瓜、石榴、青苹果、红苹果、黑橄榄、红彩椒、柠檬
    调料:酸奶
    做法:及其容易,所有原料切丁,酸奶一拌即可,原料或多或少以您口味定
[ 此贴被孟客在2010-10-28 22:51重新编辑 ]
zizi7777777

ZxID:14872614

等级: 才华横溢
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-06-06 0
好想吃!但是直接喝牛奶会不会也起美白的作用?
哆啦筑1111

ZxID:13503132

等级: 略有小成
真正的朋友是知道你的缺点仍然喜欢你的人。
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-10-29 0
想吃 
樱落时节

ZxID:10936977


等级: 热心会员
配偶: 闪电霹雳
佛系
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-10-29 0
豆腐冰激凌蛮简单的
失去的青春时光……
剑泣

ZxID:13084693


等级: 职业撰稿
明夕何夕      君已陌路
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-10-29 0
嗯,不喜欢往菜里加牛奶o(╯□╰)o

孟客

ZxID:10083412


等级: 内阁元老
配偶: 百草春生
仿佛自如。
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-10-28 0
已审。

咱还是分开吃吧 = =

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