面包么，经常也要翻翻花样的，口味也要换，不然老是吃同一种的就要腻的，这不就做了这款面包棒了，加的南瓜，吃点粗粮对身体好的哦，不喜欢吃南瓜的朋友可以打成茸来做这款
而且这次买了的高粉是风车的，说是很好的面包粉，这不今天就拿出来试试了，的确不错的，很快就出膜的很好操作的，就是价格贵哦。。。。。
配料：
风车高粉300克，南瓜泥100克，糖35克，盐3克，蛋液1个留少许一会用，酵母4克，水50克，黄油20克
做法：
1所有材料除黄油外揉至光滑，然后加入黄油至出薄膜
2.分成30克每份的小剂子滚圆，上面盖保鲜膜静置10分钟
3.取一份擀长
4.卷起，每份全部卷起后，盖保鲜膜再静置10分钟
5.取一份再擀长，到自己需要的长度就可以，一般和烤盘大小差不多就行了，在长面条上，刷蛋液，撒芝麻，放入烤盘发酵30-40分钟
6.烤箱180度预热，上下火18分钟左右即可。
[ 此贴被流螢°在2011-01-20 12:37重新编辑 ]
