【已审】两大美食帮准妈远离抽筋烦恼_派派后花园

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【已审】两大美食帮准妈远离抽筋烦恼

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tutu2117

ZxID:638610


等级: 热心会员
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-12-16 0
三鲜水饺

饺子馅用多种原料制成,营养丰富,尤其是含钙多,常食有利防治孕妇小腿抽筋。

原料:冷水面500克,猪肉400克,水发海参100克,虾肉100克,水发木耳50克,香油、酱油各50克,料酒20克,盐4克,味精1.5克,葱末1.5克,姜末5克。

制作:

(1)冷水面放在案板上,加盖拧干的湿布,饧约1个多小时;猪肉洗净,剁成碎末,放入盆内,加适量清水,使劲搅打至黏稠,再加洗净切碎的海参、虾肉、木耳、酱油、料酒、盐、味精、葱末、姜末和香油,拌匀成馅。

(2)将冷水面分块揉匀,搓长,做成每个重8~10克的小剂子,按扁,擀皮,包入饺子馅,捏成饺子生坯。

(3)锅置火上,放多量清水烧开,下饺子生坯,边下边用勺慢慢推转,煮约2分钟见饺子浮起后,加盖闷煮4~5分钟,开盖点水2~3次,再煮3~4分钟即成。

银鱼绿叶杜仲排骨汤

此汤含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋之现象。

原料:杜仲1克,调味料、味精、盐、生粉、水适量;苋菜250克,银鱼100克,猪肉丝25克,高汤1000毫升。

制作:先将苋菜拣好后洗净,切小段备用,再将锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚;后加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。

保健功效:杜仲可补肝肾、强筋骨;银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨
[ 此贴被孟客在2010-12-16 22:05重新编辑 ]
樱落时节

ZxID:10936977


等级: 热心会员
配偶: 闪电霹雳
佛系
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-12-16 0
三鲜水饺不错 好吃又好做
失去的青春时光……
禛惜黛玉

ZxID:13699390

等级: 文学之神
☆鳳凰於飛,翙翙其羽☆
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-12-16 0
准爸爸准备好做这些了吗?呵呵



☆鳳凰於飛瀟瀟江湖百折歸!雁字囬時雲中點點离人淚!
斷崖驚魂已是前世不堪追!天涯路遙明月如霜永相隨!☆
孟客

ZxID:10083412


等级: 内阁元老
配偶: 百草春生
仿佛自如。
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-12-16 0
已审。

不吃水饺。。

乙一秋

ZxID:12182365

等级: 略有小成
『你是我全部的信仰』
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-12-17 0
饺子,我喜欢。

蓝如花

ZxID:13691112

等级: 小有名气
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-12-17 0
于是我也不吃水饺

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