蚂蚁上树_派派后花园

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蚂蚁上树

刷新数据 楼层直达
g1234_

ZxID:701205

等级: 派派新人
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-03-18 0
蚂蚁上树
材料:粉丝(三两)、瘦肉(二两)、红椒(一只)、葱(一棵)、姜茸(半茶匙)、上汤(半杯)、调味料:生抽(两茶匙)、豆瓣酱、酒(各一茶匙)、盐、糖(各1/8茶匙)、酒糟(南货店有售)(一茶匙)。
做法:1、瘦肉洗净抹干,剁碎。红椒去籽,与葱分别洗净及切粒。2、粉丝放入滚油中炸脆即盛起,不要炸至金黄色。3、烧热镬,下油1.5汤匙爆香姜茸, 放入肉碎及红椒粒炒片刻,加入调味料、上汤及粉丝,慢火煮至汁收干,再加入葱粒兜匀即可上碟。
nexklee

ZxID:39782

等级: 略有小成
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-03-18 0
这个是哪里的菜系 好像全国都有
nexklee

ZxID:39782

等级: 略有小成
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-03-18 0
这个是哪里的菜系 好像全国都有
blueflames

ZxID:3652044


等级: 略有小成
菩提本无树,明镜亦非台,本来无一物,何处惹尘埃 。
举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-02-03 0
明确告诉你这个是川菜~
欲思其利,必虑其害,欲思其成,必虑其败。
琳儿来也

ZxID:1497904


等级: 总版主
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-02-03 0
写的那么简单

两个人的舞会

ZxID:278034


等级: 内阁元老
配偶: 老両
『四季很好,只要你在』
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-02-04 0
今天刚吃过
第一口很难吃
多吃吃很不错
『青梅枯萎 竹马老去 从此我爱上的人都像你』
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