自己在家做暑片，暑片我的最爱_派派后花园

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自己在家做暑片，暑片我的最爱

 刷新数据 楼层直达
q629858719

ZxID：2116669

0鲜花 0鸡蛋

等级: 职业撰稿
默念、幸福
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-12-04 0


薯条先用小火，炸熟，改大火，将外皮炸脆，外脆内酥
薯片切薄，一直用小火，炸到金黄、脆硬。小火可以将水份全部炸掉，才会脆。不可用大火！！！
可以在炸前用盐侵泡，也可以炸后放盐搅拌
先蒸，再切成条或片状，就可以炸了
这样更快捷，还省油
炸薯片：
选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成片，用清水泡一会儿，在沸水中沥两分钟，沥干，中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯片炸香脆，捞出控油即可。
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｛薆旳越'銷魂.     ｛恨旳越'精神.
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blueflames

ZxID：3652044

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等级: 略有小成
菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃 。
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-02-02 0
告诉你个秘密~复炸~炸好以后让油温升高~因为你的暑片薄~所以知道1,2秒就行~这样多余的油就会自己跑出来~
欲思其利，必虑其害，欲思其成，必虑其败。
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两个人的舞会

ZxID：278034

11111鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 老両
『四季很好,只要你在』
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-12-05 0
有成品看看吗？
『青梅枯萎 竹马老去 从此我爱上的人都像你』
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枯木花。

ZxID：2270187

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等级: 文学大师
配偶: 鸭鸭~~~
丨过 去 的 日 子 ，回 不 来 。 丨
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-12-04 0
中国人说中国话 楼上的 啊油丝淡德  
              不 过 是 个 骗 子 而 已 。

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ysonxp

ZxID：1806802

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等级: 文学大师
配偶: 5ilent
亲们 88 ♥b
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-12-04 0
楼上的GO HILL

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枯木花。

ZxID：2270187

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等级: 文学大师
配偶: 鸭鸭~~~
丨过 去 的 日 子 ，回 不 来 。 丨
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-12-04 0
好麻烦哦 还不如买现成的 哈哈哈哈
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