【已审】自身营养 从舌头状态看出_派派后花园

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【已审】自身营养 从舌头状态看出

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tutu2117

ZxID:638610


等级: 热心会员
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-10-10 0
牛肉舌

  表现为舌头肿胀、疼痛,舌面绛红如生牛肉,对热、咸、酸的食物特别敏感,经常出现舌部溃疡、牙龈炎、牙周炎、唇炎,这是烟酸缺乏的典型症状。长期食用玉米、高粱的人易缺乏烟酸,长期缺乏烟酸可导致记忆力减退、老年痴呆。

  富含烟酸的食物有动物肝脏与肾脏、瘦肉、全麦制品、啤酒、酵母、麦芽、鱼、家禽肉、无花果以及花生等干果。食用花生时需注意,阴虚内热的人,不要吃炒花生,以免生热。在煮玉米时加入小苏打(碳酸氢钠),可增强机体对烟酸的吸收利用。



  镜面舌

  表现为舌头萎缩,舌体变小,舌面光滑、呈粉红色或红色。同时伴有面色苍白,毛发干燥脱落,指(趾)甲缺乏光泽、变薄、易折断、出现直条纹状突起,甚至下陷呈勺状。这是体内缺铁的表现。中老年素食者及萎缩性胃炎、慢性腹泻、胃大部切除、恶性肿瘤等患者易出现此情况。

   含铁丰富的食物有动物血、肝脏、瘦肉、鱼、禽和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等。蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

  一般来说,动物性食品中的含铁量及铁吸收率都高于植物性食品。绿叶蔬菜和水果中铁的含量虽然低于动物性食品,但由于其中富含维生素C和有机酸,能够促进铁的吸收。新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣、沙棘等蔬菜和水果中维生素C及铁的含量较高。
[ 此贴被孟客在2010-10-10 18:02重新编辑 ]
倒霉白白

ZxID:10215500


配偶: 秋梗芷曦
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-10-10 0
学习了……
孟客

ZxID:10083412


等级: 内阁元老
配偶: 百草春生
仿佛自如。
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-10-10 0
已审。

感谢分享~

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