吉祥如意卷_派派后花园

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吉祥如意卷

 刷新数据 楼层直达
诸神之神

ZxID：3255579

0鲜花 0鸡蛋

等级: 明星作家
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-01-12 0



原料：
鸡蛋、香菇、火腿、黄瓜、豆芽

做法：
1、火腿、香菇、胡萝卜、黄瓜（或青笋）、切丝，豆芽洗净，如果有喜欢吃韭菜也应该加一点，取长长久久之意，由于我不喜欢，就没加；
2、放入锅中，加少许盐，一起炒熟；
3、一个鸡蛋打散，摊成一张蛋皮（鸡蛋打的越散越容易摊薄）；
4、把炒好的蔬菜放到蛋皮的一边,卷起，一定要尽量卷紧！！
5、将卷好的蛋卷放到蛋液和面粉糊中滚匀；
6、锅中烧油至7分热，入锅炸，一定要小火!!! 炸到颜色金黄后捞出；
7、用厨房纸吸干表面的油切菱形块，装盘





小贴士：
此菜完成后，炸的金黄金黄的，摆盘可以摆成花状，即漂亮，又有花开富贵之意。非常适宜节日气氛呢！！！
用同样的材料还做成银芽蛋丝汤（吉祥如意汤），也可以用豆腐皮来卷各种蔬菜，有福气满满的意义。

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゛臉紅紅....

ZxID：704295

489892鲜花 250鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 淡淡。懒懒的
把每一次都当作是最后一次。
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2009-01-13 0
看起来好好吃哦·····

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莫晓寒

ZxID：1684594

24鲜花 0鸡蛋

等级: 派派贵宾
配偶: 悠月浅吟
给自己个英文名，叫鸭梨山大!
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-01-13 0
好诱惑,,,,,>>>>!!!!

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、Smoking

ZxID：1821107

0鲜花 0鸡蛋

等级: 文坛巨匠
春香曰 : ﹎情人無處吥洅⺌.梦龙無法取鮘.﹎﹖
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-01-12 0
这菜名就好听。。
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两个人的舞会

ZxID：278034

22321鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 老両
『四季很好,只要你在』
举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-01-12 0
非常好吃，看起来
『青梅枯萎 竹马老去 从此我爱上的人都像你』
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哇塞大西瓜丶

ZxID：672349

0鲜花 0鸡蛋

等级: 文学之神
配偶: ♂︶ㄣ葬戀♀
好安静。
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-01-12 0
恩
可以试试
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