【已审】巧克力芝士蛋糕_派派后花园

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【已审】巧克力芝士蛋糕

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城南北事

ZxID：10975805

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等级: 职业撰稿
Aizen—神之蓝调
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-05-01 0

产品配方：
奶油乳酪 270g    细糖 40-50g 
奶油 60ml    蛋 2个  栗粉 6g
柠檬汁 一小勺（或浓缩的三四滴） 
黄油 20g  巧克力酱20克
以上配方是做6寸蛋糕所需的材料，我是将它放入小模具内做出各种形状，然后装盒，非常漂亮，情人节，送给对方一个惊喜吧！
做法：
1.将奶油奶酪隔水软化+细糖+柠檬汁，拌匀
2.逐个加蛋，搅匀
3.筛入栗粉，搅匀
4.加鲜奶油，搅匀
5.黄油加温，融化，拌入芝士糊
6.倒入3/2芝士糊后，剩下的加入巧克力酱，再倒入蛋糕模中搅出图案。




[ 此贴被流螢°在2010-05-01 08:47重新编辑 ]
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人は皆、猿のまがいもの 　
神は皆、人のまがいもの 　　
人之一切，皆猿猴之模仿之物 　　
神之一切，皆人之模仿之物
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゛臉紅紅....

ZxID：704295

531804鲜花 250鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 淡淡。懒懒的
把每一次都当作是最后一次。
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-09-14 0
= = 我就是来看下图片找馋的 ~

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淘淘10

ZxID：2302393

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等级: 文学俊才
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-09-14 0
我爱蛋糕，我爱甜食。美食无敌~
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unarus

ZxID：510408

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等级: 文坛巨匠
运势上扬！
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-09-14 0
正在吃华夫饼~
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cclb229

ZxID：95392

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等级: 文学俊才
我想我迷失了...
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-05-02 0
这个我貌似在匆匆那年里面听说过的，呵呵~

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橘昔。

ZxID：5246552

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等级: 热心会员
Always keep the faith .
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-05-02 0
我饿了

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猫几°

ZxID：11230103

2042860鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 染丹青
2025，请对我好一点。
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-05-02 0
蛋糕大爱啊~



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流螢°

ZxID：255479

3531鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 涼緖°
万瘦无疆┗|｀O′|┛ 嗷~~
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-05-01 0
Re:巧克力芝士蛋糕
已审核。
芝士好吃，可是甜过头容易腻(╯﹏╰)b

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