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美食绿色新搭档:黄瓜和鸡肉的巧妙美味搭配
步骤
准备材料
首先,把鸡胸肉用水洗干净,然后用辣椒酱、大蒜汁和盐浸泡鸡胸肉5分钟,同时在浸泡的时候,可以把黄瓜洗干净备用。另外,在准备肉品的时候,你还可以根据你的喜好选择,除了鸡肉以外,你还可以选择猪肉或者牛肉。
备注:其实你可以根据自己的口味来准备酱汁的材料,如果你不爱吃辣的话,可以把辣汁换掉。
准备配菜
喜欢清淡食物的你这回开心了,首先把准备好的黄瓜洗干净并切成两半,同时把准备好的豆腐捣碎,并切一些葱末和豆腐拌在一起,再加少许的盐。这样清淡美味的配菜就简单的做好了。
加热鸡肉
最后一道程序开始!把浸泡的鸡肉盛出,然后放在微波炉里加热3分钟,这样,绿色蔬菜和鸡肉的美味就完美地结合在一起了,还可以在上面撒一些你喜欢的调味料,赶快享受吧!
评判指导
1、 这道菜也是只需要微波炉就可以搞定的,所以十分适合每天上班忙碌的你,另外这道菜的口味也比较清淡。
2、 豆腐中含有人体自己不能合成的8种氨基酸,而且消化率非常高,但豆腐不含肉类所需的脂肪和氨基酸,正好通过鸡肉来弥补,所以这道菜营养搭配十分科学。