【已审】令人刮目相看的生活小常识_派派后花园

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【已审】令人刮目相看的生活小常识

刷新数据 楼层直达
小庆的诱惑

ZxID:12158261


等级: 文学大师
星もない夜の空 行くあても见えない目で贵方だけ居ればいい こ
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-06-23 0


1 炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出苦水,这样就不吸油了

2 芒果在煤气炉上转几秒,那皮就很好剥了,番茄剥皮,用开水烫下,皮就容易剥下来了

3 普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅放在火上加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了

4 炖排骨或汤的时候,放点醋,有利有钙的吸收

5 喝不完的大瓶装可乐,可以倒过来放比较不容易漏气

6 蒸米饭,在锅里加几滴生油,搅一搅,蒸出来的饭一粒一粒的,很好吃,而且不粘锅

7 做猪扒或者牛扒的时候,先将肉块用可乐浸泡10分钟再煮或煎,肉质会容易酥软美味,也不会残留可乐的味道

8 洗黑木耳的时候放一点点面粉,会洗下很多脏东西的

9 洗桃子的时候,给水里放点碱面,桃毛自然都漂在水面,而且洗完手还不痒 ,这样洗桃绝对干净

10洗葡萄的时候放些淀粉,随便搓一搓,就完全能把葡萄洗得亮晶晶了

11 把核桃放进锅里蒸十分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了

12 将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口

13 过多食用生葱蒜,会刺激口腔肠胃, 不利健康,最好加一点醋再食用

14 把虾仁放进碗里,加一点精盐和食用碱粉,抓搓一会儿后,用清水浸泡然后冲洗,炒出的虾仁会透明如水晶,爽嫩可口

15 做啤酒鸭,红烧猪蹄之类的菜式,在加水焖的时候,从炒锅里倒进电饭煲里面焖,肉更嫩、更香、更滑

16 剥大蒜之前,用水把整个蒜头泡过,去皮就很容易了

17 喝酸奶,能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,并且含钙丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效

18 炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水后再入味,炒出来会很嫩滑

19 红薯擦成丝状,炒出来味道也很独特,通肠的效果很好

20 煮饺子的时候往锅里放一根切成几段的葱,饺子就不会沾锅了

21 用刀切粘乎乎的东西(年糕、粑粑类)前先把刀淋过冷水,就一点都不粘了

22 夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可

23 吃过于肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促进脂肪代谢
[ 此贴被流螢°在2010-06-23 08:50重新编辑 ]

 

瑜儿

ZxID:11316676


等级: 文学大师
若你愿意坚持,我必坚定等待;若有一日你反悔,我必死心放弃。求
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2010-08-30 0
这个,好实用哦
淡定亦然

ZxID:10255152


等级: 家喻户晓
123
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2010-06-29 0
好~学习了~
44xinxin

ZxID:11917157


等级: 禁止发言
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2010-06-29 0
拿走了,谢谢
青瓶小果

ZxID:11894236

等级: 自由撰稿
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2010-06-25 0
居家过日子必备啊
小翌

ZxID:763117

等级: 热心会员
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2010-06-25 0
很好呢
小翌

ZxID:763117

等级: 热心会员
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2010-06-25 0
很好呢
筱沫.

ZxID:12474663


等级: 热心会员
微 笑 向 暖 ,安 之 若 素
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2010-06-25 0
洗桃子的时候,给水里放点碱面,桃毛自然都漂在水面,而且洗完手还不痒 ,这样洗桃绝对干净
哇哦,洗桃的问题,我都纠结多年了

微 笑 向 暖 ,安 之 若 素
gnorvl

ZxID:1853982

等级: 读书识字
相濡以沫不如相忘于江湖
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2010-06-25 0
受教
星之宿

ZxID:11335867

等级: 读书识字
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2010-06-25 0
果然很让人刮目想看
又二每文

ZxID:7216582


等级: 热心会员
莫如云易散,须似月频圆。
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2010-06-25 0
洗黑木耳的时候放一点点面粉,会洗下很多脏东西的
不知道呀,看来以前吃了不少脏东西··
kametsy

ZxID:12147264

等级: 略知一二
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2010-06-25 0
我只是看看…
re2005

ZxID:11367276

等级: 略有小成
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2010-06-24 0
受益匪浅,赶快收藏
一尚

ZxID:12468356

等级: 牙牙学语
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2010-06-23 0
谢谢楼主,受益匪浅啊
猫几°

ZxID:11230103


等级: 派派版主
配偶: 染丹青
2024,请对我好一点。
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-06-23 0
谢谢~
抱走~



hongye7

ZxID:2332023


等级: 热心会员
只是路人~~~
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-06-23 0
看过就忘的说~~
http://home.51.com/hongye7/photo/item/100133418.html
summer67

ZxID:1548056


等级: 职业撰稿
平淡-幸福-生活
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-06-23 0
谢谢分享

芒果剥皮很好

猕猴桃不知有什么好方法
mikaile

ZxID:6857732

等级: 热心会员
向来缘浅,奈何情深。
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-06-23 0
学到很多,感谢,我会告诉家人的
Sempre Lontano·永远离开
不争,天下莫能与之争
1016959220

ZxID:11217311

等级: 才华横溢
我要派币啊~~~~
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-06-23 0
喜欢楼主签名图
公主陶陶

ZxID:11127172


等级: 寒窗墨者
不變則窮,窮則變,變則通。
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-06-23 0
芒果剥皮,好啊!终于找到好法子了!
他笑的如沐春風,卻吹不開我心裏的桃花。
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