【已审】薄荷奶冻_派派后花园

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【已审】薄荷奶冻

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summer67

ZxID：1548056

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等级: 职业撰稿
平淡-幸福-生活
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-08-13 0


 


原料：

牛奶250克、淡奶油100克、糖40克、吉利丁片2片、薄荷叶20克。

做法：

1、牛奶和糖混合，加热至糖溶化，牛奶起泡；

2、薄荷叶洗净入沸水中烫软捞出切碎，挤汁过滤；

2、吉利丁片用冷水泡软后加入牛奶中，搅拌至完全融化关火；

3、冷却后倒入淡奶油和薄荷汁混合搅匀；

4、倒入器皿中冷却，封盖保鲜膜放入冰箱冷藏，凝结成奶冻即可。
[ 此贴被琳儿来也在2010-08-13 16:18重新编辑 ]
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琳儿来也

ZxID：1497904

33324鲜花 2鸡蛋

等级: 总版主
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-08-13 0
已审
下次发图点插入，不然发图不完整哦

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墨芸

ZxID：9448326

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等级: 专栏作家
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-08-13 0
很清爽可口的样子呢,呵呵.
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Happy君~

ZxID：9866481

111鲜花 0鸡蛋
等级: 派派贵宾
落叶飘在湖面上睡着了
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-08-13 0
哇，看起来很棒哦
有时间做做看~

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嘟嘟吃糖

ZxID：12702720

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等级: 牛刀小试
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-08-14 0
好想吃···可是哪里有卖新鲜的薄荷叶的···
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wuming6

ZxID：12289302

0鲜花 0鸡蛋
等级: 小有名气
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-08-14 0
再加点樱桃会不会更好
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