【已审】豉汁排骨_派派后花园

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【已审】豉汁排骨

 刷新数据 楼层直达
sheila1

ZxID：229441

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等级: 文学大师
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-06-28 0

原料：

小排骨300克、淀粉1大匙、豆豉、红辣椒末、蒜末各2大匙。

调料：

料酒1大匙、盐1/4小匙、白糖、生抽各1小匙。





做法：

1、小排骨斩成3厘米长的小块，用淀粉抓拌，放置片刻。豆豉用冷水洗后浸泡片刻，切碎备用；

2、用油炒香蒜末待用。排骨与其他原料、调味料拌匀，淋入蒜油，放入碗中；


3、红辣椒末撒在小排骨上，移入蒸锅中，大火蒸20分钟；

4、蒸好的排骨换干净碟子上桌即可。



[ 此贴被琳儿来也在2010-06-28 19:36重新编辑 ]
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90后老大
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小庆的诱惑

ZxID：12158261

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等级: 文学大师
星もない夜の空 行くあても见えない目で贵方だけ居ればいい こ
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-06-28 0
好饿啊，好想吃。。。

 

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泠泠暖暖

ZxID：11663563

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等级: 文学大师
。。。。。。
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-06-28 0
一般般==
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坂田银时°

ZxID：12162590

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等级: 明星作家
花开荼蘼，叶落彼岸。
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-06-28 0
我喜欢这道菜~

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琳儿来也

ZxID：1497904

33324鲜花 2鸡蛋

等级: 总版主
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-06-28 0
Re:豉汁排骨
已审
这个我爱！

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豆太

ZxID：8905265

17029鲜花 1鸡蛋

等级: 文学之神
愿派派永久长存别希望突然有一天没有文看，最后希望有一部好的服剧看
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-06-28 0
流口水了
[img]http://l.paipaitxt.com/118851/10/12/19/101_8905265_c79289ae2
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欢迎大家来橙子主播http://www.laifeng.com/room/971
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