【抄手鸡】,来看看怎么做的吧_派派后花园
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【抄手鸡】,来看看怎么做的吧
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【抄手鸡】,来看看怎么做的吧
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這傷、真狠
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— 本帖被 琳儿来也 执行锁定操作(2010-06-28) —
[attachment=3601938]
原料:
三黄鸡、白果、青菜、木耳、、抄手(有些地方叫:馄饨)、葱姜、盐、味精、胡椒面、料酒、鲜汤
做法:
1、把鸡剁成块,用清水漂去血水,加入盐、姜片、葱段、料酒码味后,下入开水锅里飞一下水捞出;
2、调味水:碗中加盐、味精、胡椒面、鲜汤备用;
3、把鸡块、白果、木耳依次装入碗中定型,灌入调味水,用保鲜膜封住碗口上笼蒸2小时,取出扣于盘内,围上汆过水的青菜和煮熟的抄手,最后淋上香油撒上葱花即可。
描述:2.jpg
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板凳
发表于: 2010-06-28
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自己做有难度啊
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這傷、真狠
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﹏曾經の有個`小釹孩`跑到ωǒ面前对ωǒ说:メ 哥哥,伱好帅
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沙发
发表于: 2009-09-04
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SF,看到你们饿了么?
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