罗汉腐皮卷_派派后花园

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罗汉腐皮卷

刷新数据 楼层直达
琳儿来也

ZxID:1497904


等级: 总版主
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-11-05 0
[attachment=2365150]



罗汉腐皮卷
食材:笋100克,冬菇100克,红萝卜100克,黑木耳100克,腐皮3张,上汤300克,盐适量,胡椒粉适量,香油适量,蚝油50克,淀粉少许。
原料采买:
  如有充分时间作准备,建议购买干冬菇在家用热水泡开后,用高汤混合少量蚝油隔水蒸2小时。
做法:
1. 将笋、冬菇、红萝卜、黑木耳等切丝后,起锅将加入上汤煸炒,再以盐,胡椒粉和香油调味勾芡拌在一起备用。
2. 腐皮切成正方形把料1包在里面备用。
3. 把2用油中火煎至两面金黄色放碟。
4. 再用上汤加入蚝油调味勾芡,淋在摆放好的府皮卷上便成。


[attachment=2365151]

[attachment=2365152]


[attachment=2365153]
[ 此帖被琳儿来也在2009-09-14 13:04重新编辑 ]

其实、不快乐

ZxID:2071057


等级: 牛刀小试
寂寞的 、姿势是 抬头、仰 望
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-11-05 0
不错不错
我的宝贝 
edison-冠希

ZxID:1906181


等级: 内阁元老
配偶: 包包
i'm Chuck Bass.
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-11-05 0
红萝卜??不太爱吃~
两个人的舞会

ZxID:278034


等级: 内阁元老
配偶: 老両
『四季很好,只要你在』
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-11-05 0
不太喜欢吃这类的
『青梅枯萎 竹马老去 从此我爱上的人都像你』
聽、吢巳罘動

ZxID:2255335

等级: 牙牙学语
涐和厼、多ㄋ份県該有旳(陌 生 ?
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-11-05 0
强,,, 你对吃的好有研究哦,,,
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