色泽红亮,口感滑嫩。_派派后花园

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色泽红亮,口感滑嫩。

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zmrd123

ZxID:1266268

等级: 牙牙学语
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-10-23 0



原料:

  材料:猪肉250克、芥蓝菜100克、葱1支、姜2片

  调味料:

  A料:米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙

  B料:米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙

  制法:

  1、 猪肉洗净、切丝,放入碗中加入A料腌拌10分钟;芥蓝菜洗净切段;姜去皮,葱洗净,均切末。

  2、 锅中倒入1大匙油烧热,放入芥蓝菜炒熟,盛出,铺入盘中备用。

  3、 锅中倒入大匙油烧热,放入猪肉丝炒至肉色变白,盛出;锅中余油继续烧热,爆香葱、姜,倒入B料拌炒匀,成入芥蓝菜上即可。

  特点:色泽红亮,口感滑嫩。
ariel0

ZxID:663772

等级: 牙牙学语
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-10-23 0
菜名是什么
琳儿来也

ZxID:1497904


等级: 总版主
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-10-23 0
我也想问.这做的是什么

两个人的舞会

ZxID:278034


等级: 内阁元老
配偶: 老両
『四季很好,只要你在』
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-10-23 0
连菜名都没有???做的是什么都不知道....
『青梅枯萎 竹马老去 从此我爱上的人都像你』
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