色泽红亮，口感滑嫩。_派派后花园

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色泽红亮，口感滑嫩。

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zmrd123

ZxID：1266268

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等级: 牙牙学语
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-10-23 0



原料：

　　材料：猪肉250克、芥蓝菜100克、葱1支、姜2片

　　调味料：

　　A料：米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙

　　B料：米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙

　　制法：

　　1、 猪肉洗净、切丝，放入碗中加入A料腌拌10分钟；芥蓝菜洗净切段；姜去皮，葱洗净，均切末。

　　2、 锅中倒入1大匙油烧热，放入芥蓝菜炒熟，盛出，铺入盘中备用。

　　3、 锅中倒入大匙油烧热，放入猪肉丝炒至肉色变白，盛出；锅中余油继续烧热，爆香葱、姜，倒入B料拌炒匀，成入芥蓝菜上即可。

　　特点：色泽红亮，口感滑嫩。
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ariel0

ZxID：663772

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等级: 牙牙学语
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-10-23 0
菜名是什么
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琳儿来也

ZxID：1497904

33324鲜花 2鸡蛋

等级: 总版主
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-10-23 0
我也想问.这做的是什么

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两个人的舞会

ZxID：278034

22321鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 老両
『四季很好,只要你在』
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-10-23 0
连菜名都没有？？？做的是什么都不知道．．．．
『青梅枯萎 竹马老去 从此我爱上的人都像你』
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