烤麦片配柠檬酱和鲜奶油_派派后花园

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烤麦片配柠檬酱和鲜奶油

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两个人的舞会

ZxID:278034


等级: 内阁元老
配偶: 老両
『四季很好,只要你在』
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-10-19 0

面粉宜选用低筋面粉。麦片本身很有质感,加了面粉、肉桂粉和丁香粉后就多了些柔软的感觉。

准备时间:15分钟
制作时间:40分钟
食  材:面粉50克,燕麦片100克,鸡蛋2个,切开的无核干枣若干
调  料:红糖50克,芥花籽油50克,苏打粉、肉桂粉、丁香粉、柠檬酱各少许,适量鲜奶油
原料采买:肉桂粉、丁香粉在外贸超市能买到,鲜奶油一般在冷藏柜台。如果没有芥花籽油,可用普通的色拉油代替。
做  法:
1 把面粉、燕麦片、苏打粉、肉桂粉、丁香粉和干枣混合并搅拌均匀备用。
2 芥花籽油和红糖加入鸡蛋里并打散。
3 把1和2再混合均匀,放入方形烤盘中,抹平表面放入已预热150摄氏度的烤箱烤制25分钟左右。
4 出炉后,把3切成均匀的方块,点上柠檬酱和适量的鲜奶油即可。
烹饪心得:
在烤盘底部垫上防粘纸,以使其方便脱模。如不喜欢柠檬酱的味道,也可按照自己的喜好选择口味。
『青梅枯萎 竹马老去 从此我爱上的人都像你』
琳儿来也

ZxID:1497904


等级: 总版主
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-10-19 0
不错哦。继续努力啊

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