号称全广州市最豪华的自助餐厅。
广州的地中海国际酒店的“空中游轮”
这家空中游轮餐厅是模仿游轮外形设计的，楼高足有3层，都是双层复式包厢，楼高近10米，船头全落地玻璃，通透豁亮；玻璃天顶，下午的时候阳光斜斜映入碧蓝泳池中，散射得金色主调的餐厅越发金碧辉煌，炫人眼目。罗马式圆形表演台，旁边是金色埃及法老像。
过千平方米的餐厅，奇怪的是餐厅只有稀稀疏疏80个四人欧式餐桌和雪白沙发卡座，围绕在泳池旁边，这也是老板的初衷，“安静、低密度是豪华餐厅必须具备的素质。”不仅如此，这里晚上的表演，是全广州市少见的民族乐队表演，每晚6点到9点。此外，还有美声和民族歌曲表演，配着欧式柱子+埃及元素点缀的辉煌舞台，叫人大生时空交错之感！
环境一流，服务周到，食物当然也要丰盛美味了，说到这里各式各样的自助餐，有个很大的特点，走无国界料理路线，世界各地的美食在这里都能找到，也可以单点，这里单点的牛排进口自美国。
走到自助台前，品种多到数不过来，以海鲜为主打，有30种之多。其中10款则是重中之重的进口海鲜：生蚝进口自新西兰；翡翠螺来自加拿大，15头左右大。
日料
日式料理的重头戏，刺身！
接下来是经典的寿司，也是必不可少的，而且份量很足。
豆腐、纳豆以及荞麦面。
食材据说都是有食品检疫证明的，帝皇蟹有一公斤重，没有三四个人都别想打它主意；近六两重一只的澳洲小龙虾；还有澳洲大龙趸……在海鲜档一字排开，看得人食指大动，不过在扑上去之前，可得先考虑好，自己最想宠幸哪一个，因为部分高档海鲜是每人限拿一次的。如果是我，绝对选澳洲小龙虾，因为光是进货都要70元/只！蟹腿，扇贝、鲜虾都好多！煮熟左再用大池冰镇翻，有串烧，鲜鱼，扒类，烧生蚝！
这里的泡芙很特别，是咸的，里面有黄油，搭配着青菜，样子看着不错，只是味道有点怪。
必胜客有无边PIZZA，重点就是薄，而这里的噱头是厚！厚在料足，厚在味美。
粤菜
有海鲜有PIZZA，再来点清淡的，粤菜是不错的选择。
[ 此贴被琳儿来也在2010-06-04 15:10重新编辑 ]
