韩味豆腐米饭三明治
豆腐三明治材料:
米饭 小葱 豆腐 鸡蛋 盐 芝麻
韩味酱汁材料:
韩式辣酱 醋精 糖 纯净水 韩式香油
做法按自己的口味调好即可
做法:
1:锅内烧开水,放少许盐,豆腐切大片,用水焯3分钟。
2:锅内放油,鸡蛋打散,豆腐片蘸鸡蛋液,放油锅煎至两面金黄,稍硬。
3:小葱切碎,放入米饭,加盐,带上一次性手套抓均,放入微波炉加热一下。
4:煎好的豆腐片装盘,上面放好米饭,在放上一层豆腐片。
5:浇上调好的酱汁,撒上芝麻即可。[ 此贴被琳儿来也在2010-05-24 11:27重新编辑 ]