自制甜蜜红豆沙_派派后花园

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自制甜蜜红豆沙

刷新数据 楼层直达
琳儿来也

ZxID:1497904


等级: 总版主
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-09-20 0


[attachment=2101665]





材料:

  1)红小豆一杯(电饭锅自带的杯子)

  2)3杯清水

  3)炼乳(奶)100克(差不多半管儿多,喜欢甜就多放点儿)

做法:

  1)泡好的红小豆滤净水,再加清水。(红小豆提前用水泡一个晚上,这样比较好熟,不泡煮的时间就相当长了)

  2)开中火煮开后,转微小火慢慢熬。(不要糊锅)

  3)将红豆煮软,水份基本煮干。

  4)加入炼乳(奶)(个人觉得罐装的那个更浓稠些,比较好),不要关火。

  5)用木铲不断搅拌均匀。

  6)搅拌至水份蒸干即可得到红豆沙。

  7)可以直接食用,或者做馅儿料。

Tips:

  红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

  另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。

  红豆可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素B12缺乏而导致,则食用红豆的帮助就很有限。


mio1227

ZxID:1521722

等级: 内阁元老
沉醉此生
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-09-20 0
引用
引用第1楼两个人的舞会于2008-09-20 04:21发表的  :
哪天煮给我吃吃吧,女人~~


不能独享哦~~~~~偶跟偶老婆也要!

楼主留言:

我的手艺你吃了肯定会记忆犹新的。。。。

[img]http://www.fileden.com/files/2006/5/15/23727//mimi.gif
[/img]
两个人的舞会

ZxID:278034


等级: 内阁元老
配偶: 老両
『四季很好,只要你在』
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-09-20 0
哪天煮给我吃吃吧,女人~~

楼主留言:

我是爱吃。和你一样。不会煮啦

『青梅枯萎 竹马老去 从此我爱上的人都像你』
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