【已审】田园蔬菜养生汤_派派后花园

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【已审】田园蔬菜养生汤

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城南北事

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Aizen—神之蓝调
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-05-03 0
田园蔬菜养生汤


用料:
瘦肉、生姜、八角、料酒、南瓜、玉米、玉米须、青苹果、胡萝卜、西红柿、盐。
做法:
1、水烧开后放入瘦肉、生姜、八角、料酒汆出血水,捞出肉块洗净备用;
2、南瓜、玉米、青苹果、胡萝卜、西红柿处理成适当大小,玉米须打结;
3、料1料2所有材料放入慢炖锅,一次性加入适量的水,大火煲开,小火慢煲2个小时以上;
4、打开盖子,放入西红柿块,撒少许盐继续煲20分钟左右即可。


贴心提示:
1、瘦肉加料汆烫,可以汆出血水,去掉肉腥味,使汤汁清亮浓香;
2、加入玉米须会有更浓的玉米香味,但是注意腐烂的玉米须一定要去除,否则有霉味,
玉米发霉后能产生至癌物,所以发霉玉米绝对不能食用;
3、加入各式蔬菜水果,可是汤充满田园气息,西红柿不要太放,容易煮烂;
4、煲任何一种汤,开始要一次性加入适量的水,不能太多不能中途加水,以免冲淡汤味。


[ 此贴被流螢°在2010-05-03 09:16重新编辑 ]
人は皆、猿のまがいもの  
神は皆、人のまがいもの   
人之一切,皆猿猴之模仿之物   
神之一切,皆人之模仿之物
流螢°

ZxID:255479


等级: 内阁元老
配偶: 涼緖°
万瘦无疆┗|`O′|┛ 嗷~~
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-05-03 0
Re:田园蔬菜养生汤
已审核。
青苹果。。总觉得水果沾了水就不好吃了说(╯﹏╰)b

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