创意美食    玫瑰炒牛肉~~~_派派后花园

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创意美食    玫瑰炒牛肉~~~

刷新数据 楼层直达
笨宝宝

ZxID:780215

等级: 才华横溢
呐~~~我想笑···
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-07-12 0









主料:新鲜玫瑰花瓣,牛肉片,芹菜,葱,姜。

  调料:生抽,酒,盐,生粉,糖。

  制法:

  1.将玫瑰花瓣一片片地摘下,用清水泡半小时待用。

  2.将牛肉片用所有调料腌制半小时。

  3.芹菜和葱切段,姜切成丝。

  4.锅内倒油烧热锅,煸香姜丝,放入牛肉爆炒,待炒至七成熟时放入芹菜和葱段,最后加入玫瑰花瓣。

  贴心提示:

  1.油温和炒制牛肉的火候要掌握得当,否则易使牛肉炒得过老,肉质干、硬,口感不佳。

  2.芹菜可事先用热水焯一下,以去除苦味。



这个好简单··嘿嘿···
最近特爱玫瑰花·····
甜甜的味道··
﹎待续
...·˙`˙·....·˙`˙·...·
思源

ZxID:810015


等级: 略知一二
你纯粹的笑容是我幸福的源头
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-07-12 0
Re:创意美食  玫瑰炒牛肉~~~
好吃又好看
不错
aislinn

ZxID:384194

等级: 自由撰稿
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-07-12 0
Re:创意美食  玫瑰炒牛肉~~~
看起来就知道一定很好吃
弥0409

ZxID:830272

等级: 派派新人
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-07-12 0
Re:创意美食  玫瑰炒牛肉~~~
粉爱玫瑰的味道···哈哈···
海厎啲魚

ZxID:828718

等级: 牙牙学语
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-07-12 0
Re:创意美食  玫瑰炒牛肉~~~
LZ····怎么你滴都是吃的= =····看着饿了···
你溫柔的雙手 本就不屬于我
又何必在乎它以后屬于誰呢?
神封

ZxID:386425


等级: 内阁元老
殇、、、、、
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2008-07-12 0
Re:创意美食  玫瑰炒牛肉~~~
好像混好吃

longziye

ZxID:351970

等级: 寒窗墨者
两天不来,变了~~~
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2008-07-12 0
Re:创意美食  玫瑰炒牛肉~~~
这个好简单
可我还是不会作
炫纞蒾醉

ZxID:501041


等级: 热心会员
配偶: 饭团^^
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2008-07-27 0
Re:创意美食  玫瑰炒牛肉~~~
这2样搭一起,真有创意。
火舞焱焱

ZxID:704386


等级: 派派贵宾
配偶: 水色空檬
生亦何哀,死亦何苦。。
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2008-07-27 0
Re:创意美食  玫瑰炒牛肉~~~
看了流口水哦……
本人以死。。有事请烧纸。。。
忘记你

ZxID:807831


等级: 派派贵宾
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2008-07-27 0
Re:创意美食  玫瑰炒牛肉~~~
哎,牛肉,饿的口水
xingxuan

ZxID:827500

等级: 派派新人
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2008-07-28 0
Re:创意美食  玫瑰炒牛肉~~~
看起来好好吃~~~不知道会不会 甜。。。
醉-清风

ZxID:675942

等级: 牙牙学语
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2008-07-28 0
Re:创意美食  玫瑰炒牛肉~~~
好吃吗
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