试试这款装饰漂亮的甜点。与传统的苹果蛋挞相比，蔓越莓梨子蛋挞的不饱和脂肪量更多些。 原料：120ml（1/2杯）新鲜蔓越橘，1/4杯蜂蜜，1/4茶匙五香粉，1/8茶匙肉桂，2只成熟梨子（去皮及芯，并切碎），2（2.1盎司）盒小型菲洛（面皮）壳（解冻的），1/4杯碎核桃，打磨精细的橘皮粉 制作方法：
1、将蔓越莓、蜂蜜、香料和桂皮放入一个平底深锅里。
2、先煮沸，减小火慢煨5分钟。拌入梨子再煨10分钟，或直至剩余汁液煨干。使之冷却，然后汤匙舀出混合物放进菲洛杯中。
3、将核桃置于顶端，然后轻轻研磨橘子皮再置于上端。[ 此贴被琳儿来也在2010-04-12 10:04重新编辑 ]
