【已审】蒜泥菠菜_派派后花园

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【已审】蒜泥菠菜

 刷新数据 楼层直达
醉生不死

ZxID：10131150

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面朝大海
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-03-29 0
蒜泥菠菜
【菜名】 蒜泥菠菜
【所属菜系】 全部
【特点】 鲜咸适口，蒜味浓郁。
【原料】
菠菜400克、水发银耳50克，蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。
【制作过程】
1.将菠菜摘老叶，去根，洗净，切寸段：蒜头去皮，捣成蒜泥；葱，姜切丝：醋 香油，精盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀，调成卤汁。 2.取锅加水冼净，放入菠菜段稍焯一下，捞出，过凉，用手挤去水分放盘内，加银耳、葱姜丝，倒入调味卤汁，拌匀即成。 
[ 此贴被流螢°在2010-03-29 21:18重新编辑 ]
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爱读书！也爱和大家一起分享好书！
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cj7716740

ZxID：10468338

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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-03-30 0
其实咱就是来灌水的
浮云啊~~~~~~~~一切都是浮云啊~~~~~~~~~~
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十五吃元宵

ZxID：11005317

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等级: 读书识字
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-03-29 0
不错  准备试试
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