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【已审】参鸡汤的做法
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【已审】参鸡汤的做法
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发表于: 2010-03-18
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参鸡汤的做法
主料:整只童子鸡(去头、爪、内脏后不超过600克为佳)、朝鲜人参1根。
配料:江米、大枣、板栗、大蒜、盐。
1、将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。
2、砂锅加水烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、人参炖到鸡肉与鸡骨分开调味即可。
[ 此贴被流螢°在2010-03-18 13:06重新编辑 ]
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万瘦无疆┗|`O′|┛ 嗷~~
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沙发
发表于: 2010-03-18
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Re:参鸡汤的做法
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煲汤要诀果然还是时间。。。
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