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干烧鸡翅
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发表于: 2008-06-14
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用料: 鸡翅250克,猪板油75克,豆瓣30克,鸡蛋2个,
干豆粉40克,花生油50克,清汤150克。
烹饪方法:将鸡翅用精盐,料酒,胡椒面码匀,鸡蛋,干豆粉调成
糊,将鸡翅拌匀,板油去皮成粒,用热油炒熟。将鸡翅放
入油锅中炸至金黄色捞出。将豆瓣炒出红色加汤稍煮后,
放入油丁,姜,蒜,葱加酱油,料酒,白糖烧透入味,加
味精装盘即可。
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发表于: 2008-06-15
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哇哇哇,流口水了···
呵呵····
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yoyo1121
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地板
发表于: 2008-06-14
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鸡翅!!!
我喜欢的东西啊~~
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玉肌枉然生白骨, 不如剑啸易水寒。且将新火试新茶,诗酒趁年华。
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板凳
发表于: 2008-06-14
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这个好像很好吃的样子也,好想吃啊
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天下风云出我辈,一入江湖岁月催。
尘世如潮人如水,只叹江湖几人回……
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