[size=5][b]玉米炒蛋的制作材料:[/b][/size]
[size=5][b]主料:[/b]鸭蛋150克,玉米(鲜)200克
[b]辅料:[/b]火腿15克
[b]调料:[/b]大葱5克,淀粉(玉米)10克,盐3克 [/size]
[size=5][b]玉米炒蛋的做法:[/b][/size]
[size=6][size=5]1. 将罐中的玉米粒沥干水分;
2. 蛋去皮打散,并与太白粉水(8克)、盐(2克)拌匀;
3. 洋火腿切与葱均切成丁;
4. 先将鸡蛋用30克油炒到凝固时盛出;
5. 再用15克油炒葱白,接着放玉米粒和洋火腿丁,炒香时再放回蛋块;
6. 并用盐1克、太白粉水(8克)、清水调味,炒匀盛出时撒入葱绿即成。[/size] [/size][size=5][b][size=6]食物相克[/size][/b][/size]
[size=6]鸭蛋:鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
赶快试试吧,做一道属于你的[/size][url=http://www.meishij.net/chufang/diy/jiangchangcaipu/157650.html][color=#333333][size=6]玉米炒蛋[/size][/color][/url]
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