腐竹蒸虾_派派后花园

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腐竹蒸虾

 刷新数据 楼层直达
世纪末的蜗牛

ZxID：1839415

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⺌寳呗: 妈妈说：ㄣ抽烟身体好ャ赌博练头脑.o摇头没烦恼〆打
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-08-21 0
腐竹蒸虾做法：
1、干腐竹用清水泡发

2、虾洗净，煎去虾熗、虾脚，用刀从虾背处划开，挑去虾线

3、泡发的腐竹用水冲洗干净，放入沸水中焯至九成熟捞出

4、焯好的腐竹切成小段，铺在盘子里

5、处理好的虾放在腐竹上

6、将所有调料混合成调味汁

7、将调味汁浇在虾和腐竹上，放入蒸锅中蒸10分钟，出锅后撒上香葱碎


小贴士：
1、泡发腐竹需要较长时间，要提前一些准备

2、腐竹是豆制品，与虾一起吃可以起到营养互补的作用
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　李尋歡

ZxID：2222931

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SF_____白 痴 ／居 然 會’传 染 ?？,
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-08-21 0
喜欢.
不过很耗时间,有专人为我弄就好了!!!   


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﹎尐﹎白兔﹎

ZxID：6098109

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等级: 文学大师
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-08-21 0
喜欢 海鲜
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冰月皇おStron

ZxID：2429286

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举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-08-21 0
有意思！谢谢分享
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