大爱!抹茶芝士蛋糕的做法_派派后花园

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大爱!抹茶芝士蛋糕的做法

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云易飞

ZxID:576345


等级: 内阁元老
配偶: 雾影
C和我说,我们总认为明天之后还是明天是理所当然的。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-05-01 0
抹茶芝士蛋糕的做法
原料:cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黄40g(约2个)/细砂糖35g、蛋白120(约3个)/细砂糖70g。
做法:1、将材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加热融化,搅拌均匀;
2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g过筛后拌入芝士糊,再加入蛋黄和35克细砂糖;
3、蛋白加糖打至湿性发泡,分次拌入芝士面糊;
4、将面糊倒入模型,烤箱预热150度,热水烘烤30钟,关掉上火继续烘烤30分钟。
xiaohuohou123

ZxID:227146

等级: 文学俊才
昔者庄周梦为蝴蝶,栩栩然蝴蝶也,不知周也。俄然觉,则遽遽然周
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-05-01 0
微波炉可以做吗?另外什么是低粉啊?
有爱tracy

ZxID:523026


等级: 内阁元老
玉肌枉然生白骨, 不如剑啸易水寒。且将新火试新茶,诗酒趁年华。
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-05-01 0
我也就是看看 坚决不动手的说
天下风云出我辈,一入江湖岁月催。
尘世如潮人如水,只叹江湖几人回……
marin191525

ZxID:735282

等级: 派派新人
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-05-01 0
啊`哈 ``
喜欢啊``
   

    就是吃多了会胖``诶`
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