芝士培根烤茄子_派派后花园

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芝士培根烤茄子

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zxqyiyi

ZxID:613531


等级: 家喻户晓
平平淡淡一辈子
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-04-05 0
网上看来的 不知道啊好吃 看上去还不错
网友说:这个菜是我胡乱想的,灵感来自在桂林吃到的烧烤,没想到味道还8错呢
[attachment=204502]
材料是:茄子、培根、马苏里拉芝士、蒜
1.先把茄子从中间剖开

2.划上几刀后撒上盐和胡椒

3.在茄子剖面刷上油,尽量多刷些,因为茄子很吃油的

4.将茄子切成段,放上蒜粒,不喜欢蒜的可以不放,我觉得茄子和蒜搭配起来很香
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5. 烤箱预热后,将茄子烤熟,我是用了200度烤了15分钟,因为茄子比较难熟,所以要先烤

6.将培根切段,放在茄子上
  [attachment=204506]
8.将马苏里拉芝士切片放上去,注意,只能用马苏里拉芝士哦,其他的都不行

9.放入烤箱烤到芝士表面有些焦就可以了,我是180度烤了5分钟

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饭团^^

ZxID:286379


等级: 内阁元老
不骄不躁戒熬夜
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-04-05 0
流口水中ing~!


lluviachen

ZxID:374961

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-04-06 0
楼主强悍啊,很美味滴说~~~~~~~
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