排骨年糕_派派后花园

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排骨年糕

 刷新数据 楼层直达
g1234_

ZxID：701205

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等级: 派派新人
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-03-18 0
排骨年糕
猪大排开成片，洗净后用刀背轻轻拍松。炒锅上火，油热后下姜丝和排骨煎一下，加黄酒，少许盐和老抽翻炒，炒到排骨有酱色时加水盖盖稍焖一下，排骨八九成熟时下小年糕数条同煮，加生抽和糖，待排骨熟年糕软时加少许味精，稍收汁起锅装盘。
注意：年糕最好用小条年糕，如无可用大条年糕改小，干年糕片泡开也行，但煮的时间要短一些，卖相和口感都差点。
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sunnymason

ZxID：434813

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等级: 禁止发言
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2008-03-21 0
排骨年糕是很好吃的哦~~~~
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洛珞

ZxID：175854

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等级: 职业撰稿
一花一世界
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2008-03-21 0
试试看
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ring87824

ZxID：681951

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举报 只看该作者 8楼  发表于: 2008-03-20 0
想吃吃看呐
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虎丫丫

ZxID：310765

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等级: 专栏作家
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2008-03-20 0
吼吼，虽然最近一直在长肉，但是，美食的魅力太大。
周五休息，在家鼓捣鼓捣~~~
不怨天，不尤人，自得其乐最是好命。
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kelujie

ZxID：652217

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举报 只看该作者 6楼  发表于: 2008-03-20 0
鲜得来的年糕很好吃的,也算是一家老店了吧
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nicolecsq

ZxID：177959

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等级: 自由撰稿
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2008-03-18 0
有新意,但不敢吃呀
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刘佳宁

ZxID：306779

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举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-03-18 0
没PP呢，要是配上PP，口流我要留下来了呢~~~呵呵~~
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刘佳宁

ZxID：306779

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等级: 寒窗墨者
举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-03-18 0
没PP呢，要是配上PP，口流我要留下来了呢~~~呵呵~~
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yuji1105

ZxID：701319

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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-03-18 0
这是哪的哈，有点。。。。听起来不错
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yuji1105

ZxID：701319

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等级: 派派新人
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-03-18 0
这是哪的哈，有点。。。。听起来不错
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