天口臖,食乜都冇胃口,唔中暑都感暑啦!(查實,感暑同中暑咪差唔多?!玩下文字遊戲啫! )
一到呢個時節,啲冬瓜擺到成個街市都係,唔買都睇下,時菜時食,你唔買就執輸嘞!聽講,冬瓜有九程九係水,飲水咪得囉!使乜食佢呀?噉你就冤枉咗冬瓜喇!冬瓜唔止食得,重有消暑解渴、利尿嘅功效。
冬瓜寡淡,確係冇乜好食,但係有道廣東名菜“冬瓜盅”,搞到啲冬瓜鬼咁好食;若果你唔想搞咁多花款,簡單啫!鹹蛋滾冬瓜,寡?田雞炆冬瓜,鯇魚尾滾冬瓜,或者魚心炆冬瓜乾(呢度要柬大魚,我哋鄉下叫鰫sung4魚,俗稱大頭;呢個時候,我食冬瓜乾唔食魚囉!點解?咪係啲冬瓜乾欶晒啲魚味囉!),夠和味喇啩?!可能你會話而家啲魚冇味,噉又係嘅,刮塘魚冇賣廿年囉!
冬瓜盅
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