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酸辣雞茸羹
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ranfeng
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发表于: 2008-01-23
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材料: 湯料:清雞湯四杯清水半杯材料:碎雞肉四兩木耳(浸軟切絲) 一隻芽菜仔一兩豆腐(切粒)一隻
醃料/調味: 碎雞肉之調味料:鹽半茶匙胡椒粉少許其他調味料:生抽 , 麻油各半茶匙浙醋兩個湯匙辣椒油兩茶匙(或隨意)
獻汁: 生粉芡:生粉三湯匙清水四湯匙
製法: 1. 拌勻雞肉調味料和碎雞肉. 2. 煮滾湯料, 放入木耳, 豆腐和碎雞肉煮片刻, 下銀芽和 生粉芡, 拌至湯料微稠, 下調味料拌勻即成.
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。。怎么改名儿来着~~我忘了。。。
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沙发
发表于: 2008-01-23
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你真的很勤劳的说。。。
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奥特曼打小怪兽!!!
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~熊哪~
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。。怎么改名儿来着~~我忘了。。。
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板凳
发表于: 2008-01-23
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LZ。。。
你真的很勤劳的说。。。
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栩夢悠羅
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地板
发表于: 2008-01-23
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话说鸡茸.....很奢侈吖~~
我不喜欢吃鸡....
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