ID:程亦宸。
美食不思议:
家乡靠海,抄鲟鱼丝味道很不错,火候掌握得好的话,就很有嚼劲,而且海鲜的味道都会被锁在鱼肉里面。单纯吃鱼肉的话,会很没有感觉的,和拌菜一起吃味道很棒,而且海鲜和蔬菜其实很适合。
我觉得比起糖醋排骨我更喜欢这种咕噜肉,菠萝调味甜甜的味道超级好,而且炸过之后口感就更好了,酱汁拌饭的话味道也超级好,不过热量很好,炸肉又烧一次。
豆角焖面的味道也非常好,这个热量更高了,干面配上小菜味道会更好,加一点醋和辣油,再加一点汤汁味道就更棒了。
鱼卷什么刚做好的时候没有加工非常香,因为是家乡的特产,吃得非常挑剔,只有家里自己做的才会吃,而且我不爱吃加肥肉的。把鱼卷切片加一点白萝卜去煮汤味道也超级好,切成薄片炸了味道也超级香,和蔬菜和肉类下去一起炒味道也超级好吃。咳咳,其实我更喜欢鱼嘉梗。
紫薯超级香,我个人非常喜欢苦瓜,所以这两种东西配在一起也非常不错,如果沾一点蜂蜜的话,苦瓜的苦味会大大降低,冰镇后的苦瓜味道会更好。
我个人更喜欢拔丝的藕片,但是我个人对藕类也超级有爱,特别像是藕夹这样的,很清脆,而且很有营养,我更喜欢的是藕片汤,烂烂的感觉,在冬天吃排骨藕汤味道很棒。
四喜临门,我个人更喜欢它的皮耶,我更喜欢的是冬粉做的皮,QQ的,透亮的,其实加笋啊白菜啊一点猪肉,包起来吃口感超级好。