ID：君...淡笑
地点：芜湖
粗货萌点：莲花血鸭、江湖鱼鳔、荷花小炒~这三道菜是在芜湖工作时和朋友一起出去玩时吃的~
晒图 ：莲花血鸭~这里的血是鸭血~还记得当时吃的时候鸭血略咸了些~但是鸭肉很入味~很香很辣~我们要的是小份的~价格好像是24左右
江湖鱼鳔~点菜的时候不知道是什么~一上桌才知道就是水煮鱼片~这鱼木有处理好~筷子一夹肉就碎了~味道还可以~里面的豆芽特别好吃~好像是22元
这个荷花小炒~可以说代表了那边的特色~豆干。。。
刚去那里的时候我特别吃不惯那边的菜~全是带甜的~而且木有辣椒~最重要的是吃什么里面都会有豆子或者豆干
就这一点我问过带我们的师傅~他的回答是知道豆腐是谁发明的不~我们当时就满头黑线
这道菜很清爽~芹菜和豆干都入味了~很不错
下面的这些是我自己做的些~还是在芜湖的时候~因为是第一次炒来着~大家不要笑话哈
这个是用各种剩下的边角料炒的~味道不错的哟~就是刀工不怎么好~
还有自己烤的鸡腿和鸡翅哦~没有刷一滴油~就在表面刷上了点蜂蜜~烤出来是金黄的~吃着有点淡淡的甜味
下面晒一些在南昌吃的~那家菜馆离麻麻工作单位不远~叫做乡味菜馆~里面有道招牌菜~每次都要去得早才有点吃~味道赞~但是很辣哟~
就是这道香辣红烧鱼~点菜的时候会问要鱼块还是整条的~虽然是鱼块~也是现杀的一整条鱼哦~可以和师傅说要辣或者少辣的~鱼肉鲜嫩~一份25哟
这个菜是我每次去都要点的~藕丸烧蛋白~那藕丸吃着很不错~和蛋白一起不会显得油腻~味道也是很棒的~一份18元
下面的是家里的一些美味
麻麻的几个拿手菜~是在外地工作时一想起就会流口水的菜~
啤酒烧鸭~这应该是我们家这边的特色菜~完全入味的鸭块~带着啤酒的香气~那滋味不用说了啦
杏鲍菇炒肉片~极其鲜美~吃过杏鲍菇的都知道~那是种很好吃的菌类~
最后一个~就是麻麻做的包子~说起这个我就有气~每次都说给我做小肉包~可以一口一个的~可是！！！！每次做出来的都是比我拳头都大的肉包~怒~每次都要欺骗我一回~不管它外型如何~麻麻做的包子特别好吃~我的室友来我家每次都想吃的~比外面卖的好吃N多倍~我看着麻麻就用了猪肉和些葱姜蒜之类的配料~不明白为什么就是那么好吃~
