鸡婆饼来历: 相传,神农炎帝在安仁县偿百草,传农耕期间,一次,他身背采集的草药路过一个山民家竭息喝水时,见到这位农家正在用粘米、糯米粉做汤圆时,便挽起袖子,用双手捏出了一只公鸡,接着又捏出了一只母鸡……他又顺手从带来的药材中摘下“黄桅珠子”撕开其皮,用其金黄色的颜色点缀其眼睛、翅膀等,蒸出来后变得好看又好吃,乐得这户农家的大人小孩喜笑颜开。从此,一传十,十传百,安仁农村便有了吃“鸡婆糕”的习俗。旨在祈求新年风调五顺,五谷丰登,六畜兴旺。
我的家乡特产,元宵节才有的。。用米做的,或蒸或炸或用火炉烤着吃,随你自己选择,然后蕉着白糖、蜂糖吃,不焦白糖什么的,也没什么。。。。。。嘿嘿
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