[color=#0000FF] 三大原则：
1. 小量试喂，逐样尝试
即先加一种，小量开始，逐渐加量，由少到多，由稀到稠，由淡到浓，由细到粗，由一种到多种，循序渐进。不要几种辅食一起添加，应先试一种，隔3~5天再加另一种。这样可以使宝宝有逐渐适应的过程。
2. 注意观察
添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤，看看有无过敏反应，如皮肤红肿、有湿疹，应停止添加这种辅食。此外，还要注意观察宝宝的大便，如大便不正常也应暂停添加这种辅食，待其大便正常，无消化不良症状后，再逐渐添加，但量要小。添加过程中，如果婴儿对一种食品无不良反应时，再添加新品种的食物。
3. 要有耐心
宝宝从吃流质食物(奶类)过渡到吃固体食物有一个适应和学习过程。吃流质食物主要是吸吮的动作，而吃米粉等固体食物，更多的要靠吞咽动作，所以孩子刚开始学会吞咽米粉，功能尚不完善，有一部分会吐出来。这并不表示孩子不愿意吃米粉，仍应坚持每天喂米粉1~2次。米粉调稀薄一点，用勺子将米粉放在孩子舌头的前半部分，1周左右孩子就可以适应，吞咽会逐渐顺利。
四项禁忌：
1. 忌添加时间过早
刚离开母体的婴儿，消化器官很娇嫩，消化腺不发达，分泌功能差，许多消化酶尚未形成，此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食，会增加婴儿消化功能的负担，消化不了的辅食不是滞留在腹中“发酵”，造成腹胀、便秘、厌食，就是增加肠蠕动，使宝宝便便量多、次数增加，最后导致腹泻。因此，出生4个月以内的婴儿忌过早添加辅食。
2. 忌添加时间过晚
有些家长怕孩子消化不了，对添加辅食过于谨慎。孩子早已过了4个月，还只是吃母乳或奶粉。殊不知孩子已长大，对营养、能量的需要增加了，光吃母乳或奶粉已不能满足其生长发育的需要，应合理添加辅食了。同时，孩子的消化器官功能已逐渐健全，味觉器官也发育了，已具备添加辅食的条件。另外，此时孩子从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽，而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生，此时若不及时添加辅食，孩子不仅生长发育会受到影响，还会因缺乏抵抗力而导致疾病。因此，对出生4个月以后的孩子要及时添加辅食。
3. 忌辅食过多
宝宝虽能添加辅食了，但消化器官毕竟还很柔嫩，不能操之过急，应视其消化功能的情况逐渐添加。如果任意添加，同样会造成宝宝消化不良或肥胖。让孩子随心所欲，要吃什么给什么，想吃多少给多少，又会造成营养不平衡，并养成偏食、挑食等不良饮食习惯，所以辅食添加过多、过滥同样也是不合适的。
4. 忌辅食过细
有些父母给宝宝吃的自制辅食过于精细，使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练，不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列，食物未经咀嚼也不会产生味觉，既勾不起孩子的食欲，也不利于味觉的发育，面颊发育同样受影响。这样长期下去，宝宝的生长当然不会理想，还会影响大脑智力的发育。[/color]
