Q：为什么喝酒时，把几种酒混起来喝容易醉？
A：
1、首先要区别的是两种醉酒：乙醇醉酒和乙醛醉酒。
乙醇醉酒是人脑在直接吸收乙醇之后，产生了轻度的麻痹现象，这时候判断力、抑制力都会明显下降，而更为下层的反应会变得亢奋。这时候的主要表现是声量放大、情绪激动、性亢奋（酒后乱性啊），我们喝酒的时候管这种状态叫“喝High了”，而不把它看成是喝醉了的表现。
乙醛醉酒是肝脏在分解血液中的酒精时，氧化酒精形成了乙醛。而乙醛在血液中的蓄积就会导致心跳过速、皮肤发红、呕吐等症状。这才是我们常说的“喝高了”。
而把几种酒混起来容易醉的情况，我曾经就经历过很多。其中几次甚至是没有“喝high”的阶段，直接进入了呕吐期。自我分析如下：
1. 不同的酒，尤其是国内常玩的“深水炸弹”“三盅全会”等等，会把不同酒精浓度的酒一起喝下。由于胃部吸收水分的同时也吸收了酒精，所以造成了短时间内前后吸收的酒精浓度差异很大的情况。而这对于肝脏的工作应当是不利的，过度的刺激作用可能会促使肝脏加快分解酒精，从而给血液中短时间产生了大量的乙醛，导致速醉。
2. 另一种情况，则发生在酒席中间。在大家都喝了一些开桌酒之后，祝酒劝酒的高峰来临。以我经历的酒席来看，开桌酒普遍以啤酒或红酒为主，而劝酒一般都是白酒。所以也在短时间内造成了较大的酒精浓度差。
3. 第三种情况...就是我以为这顿饭没有人劝酒，自己已经喝好了。结果来了个要喝的...这个没办法，即便是继续喝之前的酒，也是超过了自己的酒量，不掺都醉。
2、
混酒会更容易醉，是因为啤酒中含有碳酸，会促进其他酒精的吸收。
文中还有一些其他的观点还不错，一起分享：
①亚洲人对比欧美人，约有1/3的人因为缺少解酒酶而更容易醉酒。
②二氧化碳会使得胃部膨胀、促进肠道蠕动，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒。
③酒量可以通过后天锻炼来提升，但对于肝脏和胃的损伤是不可挽回的。
目前，世界上并不存在什么（有效的）解酒药。
所以，不空腹、低速、不混含碳酸的酒或者饮料、喝其他稀释性饮料或汤水等方法，是保证不醉酒的有效方式。
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