中医认为，痔疮是由于肠胃内热蓄积所引发的，所以首要任务是扫除肠胃里的积热，让肠胃保持轻松顺畅。怎么清热呢?菠菜无疑是最好的“肠道清热润滑剂”。《黄帝内经》中说“天人相应”，多吃时令菜，养生效果更佳。菠菜对于痔疮的治疗，中医典籍里早已有记载。《随息居饮食谱》中记载：“菠菜，开胸膈，通肠胃，润燥活血，大便涩滞及患痔人宜食之。”《本草求真》中也说：“菠菜，何书皆言能利肠胃，盖因滑则通窍，菠菜质滑而利，凡人久病大便不通，及痔漏关塞之人，咸宜用之。”而菠菜之所以具有这些功效，是因为菠菜性凉味甘，归入肠、胃经，有活血补血、滋阴润燥、清热解毒、润肠通便的功效。
