【活动一】河山大好
我的家乡名不见传,但也有也好山好水好人
先来介绍我们那里的特产和好吃的
最出名的大概就是
宁化老鼠干了,田鼠干不但美味可口,而且含蛋白质高,营养丰富。尤有补肾之功,对尿频或小孩尿床症具有显著疗效,故有一定的药用价值。 哈哈,好像广告啊
我家里就做过老鼠干,非常香的说,挺有嚼劲的,但是现在野生田鼠已经越来越少了,我家的田也被征用的差不多了
然后就是
客家擂茶了,每年都得吃的,不管是请客还是自己吃都不错,还有生津止渴、防风祛寒、开胃健脾、清热解毒、清肝明目、润肤美容、延年益寿之功效。令人称绝的是擂茶不排斥任何"飨料",几乎所有的食物都可加入,可荤可素,可粗可精。
接着是
宁化烧卖啦,跟擂茶一样,是请客必上的一道。可是做着麻烦,自我奶奶体力下降以后家里就没有做了,但在东北这,芋子什么的都少见。
再介绍一个是
宁化的韭菜包,东北好像也能吃到韭菜包,但感觉就是不一样,它其实是仿照北方的饺子做的,如果有人对客家文化有了解的话,就可以很轻易的理解为什么我们的方言,饮食有的地方还有中原那里的影子
玩的地方:
首先来张
客家祖地的图啦
宁化的开基祖或自宁化外迁的祖宗,大多被其后裔奉为始姐或一世祖,所以,宁化及石壁被学者定位为客家祖地。可是现在广东梅州潮汕那里的客家人貌似更出名吧,说起客家都会想起那里,而且他们也一直在争执哪里更为正宗的问题。我只知道现在每年在石壁会举行一次祭祖。
然后就是
宁化天鹅洞了,我赶脚这是被蒙尘的明珠啊,因为宁化穷,加上不出名,所以都少人知道。不过国庆的话去的人应该比较多吧。天鹅洞群是一组由喀斯特地貌溶洞组成的洞群,天鹅洞是洞群中最具代表性的溶洞之一,分为上中下3层、前后7个洞厅和49个主要景点。包括天鹅洞、神风洞、石屏洞、水晶洞、山涧一线天等59个溶洞。
这是天鹅洞里部
其中最出名的是神风龙宫了
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