优良的“鱼香肉丝”酸甜可口,油而不腻,色鲜味美,是道不错的菜肴。而且它酸甜辣咸五味俱全,犹如恋爱的味道,因而深受广大学生的喜爱。
记得大学伊始,宿舍兄弟相聚在一个小餐馆里,菜单一上桌,大家便不约而同的叫了一声“鱼香肉丝”,然后相视大笑。那顿小聚不仅由于这盘大家共同中意的“鱼香肉丝”而变的贴近、相知,更因为同样的年轻张扬,同样的生机昂然而使大家的心渐渐的汇拢。餐罢,就数那盘“鱼香肉丝”最为惨烈,顶点不剩。几个人各个像骄傲的大公鸡昂首走出餐馆。手拉着手,笑面如花的走在大街上,丝毫也不掩饰酒饱饭足之后的幸福与惬意。那时的太阳暖暖的,路旁的柳枝如同舞女的腰肢般轻盈的舞动着。微抚着几个小屁孩的心。一路上欢声笑语不断,引得路人频频回首寻疑。
自此,我们便记住了鱼香肉丝,不仅是以一道菜的名义,更是一种精神和默契。每次要拍“全家福”时,我们都把大声喊“茄子”这一项改成“鱼香肉丝”。而今,翻开以往的合影,张张精彩,每张面孔都笑的那么生动和快乐。但是,那样的瞬间与那时的心境如今已再难找回。
清清的鱼香肉丝,轻轻的情愫,净净的心情,绵绵的感觉……
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