中國人普遍愛吃的十道菜(10P)_派派后花园

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中國人普遍愛吃的十道菜(10P)

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rogerssk

ZxID:15182

等级: 自由撰稿
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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2007-05-08 0
中國人普遍愛吃的十道菜(10P)
— 本帖被 jesus欧阳 执行提前操作(2009-07-28) —
1、油炸花生米
好像没有不喜欢的,飞机上的航空食品也有花生米。茶楼里,喝茶喝得嘴里淡了,来几颗,茶兴又起。当然,花生米是下酒菜,二三好友,二三兄弟,二三酒鬼,一把花生米,喝得找不到北,是常事。
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2、红烧肉
是毛主席老人家的至爱,也是全国人民的至爱。在战争年代里,毛老人家经常要一碗红烧肉“补补脑子”,但红烧肉现在被科学研究得让人吃起来有所收敛。
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3、酱烧豆腐
CD人、文学家瞿秋白在临终写的绝笔《多余的话》里,说中国的豆腐世界第一,看了以后,大为感动。瞿秋白先生在生命的最终一站想到的是家乡的食物。生命不是理念,而是具体的生活。豆腐有多种烧法,素斋的豆腐还可以做出鱼肉的形状。
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4、黄瓜蘸酱
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5、烤鸭
北京烤鸭名扬全球,各国人民都爱吃。与烤鸭相近的还有广东的烧鹅,南京的烤鹅,嫩、肥、脆、油,属于贫困时期、饥饿时代的美食,现在人们虽然畏惧“三高”,但美味是挡不住的诱惑,勇士们依然大啖。
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6、螃蟹
螃蟹是典型的南方美食。但现在也已经成为中国人民最喜爱的美食的前几位。很多北方人其实并不会吃螃蟹,看他们吃螃蟹,真是一种糟蹋。
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7鸡汤
老母鸡汤,小鸡炖蘑菇,柴鸡汤,土鸡汤,补人。以前是产妇专用,现在全民男女老少都喝,皆补。不亏也补。
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8、菜泡饭
本是主食类,但现在被新杭州菜弄成了一道菜,哭笑不得,好在南北人士没有反对吃的,做起来也容易,懒人爱吃爱做。
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9、西红柿炒鸡蛋
也是懒人菜。西红柿广为流行是上世纪70年代以后的事,至少我幼时很少吃到西红柿,这与后来的大棚普及有关。西红柿炒鸡蛋受欢迎的原因,除了味道好外,还有一个重要的原因,就是做好容易做坏难。锅里加点油,先炒鸡蛋先炒西红柿都无关紧要,味道都差不多。
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10、鱼香肉丝
鱼香肉丝是川菜,川菜以及相关的湘菜、湖北菜、江西菜、云南菜、贵州菜等颇为风行,且经久不衰。川菜的精华是辣,川菜的底色是家常,是劳动人民的食品。川菜的特色是下饭,这鱼香肉丝便是下饭的典型。当然,各地的鱼香肉丝味道不一,连四川内部的口味也差别很大。
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伊甸幽香

ZxID:8086424

等级: 读书识字
举报 只看该作者 23楼  发表于: 2011-11-08 0
我饿了
怜研月

ZxID:11123419

等级: 博览群书
当一个人不再把另一个人放在心上,什么都可以变成借口。
举报 只看该作者 22楼  发表于: 2011-11-08 0
螃蟹不太普遍吧,不过偶大爱番茄炒蛋啊。。。。
炫雪飞扬

ZxID:1538926


等级: 热心会员
我是二货我怕谁。
举报 只看该作者 21楼  发表于: 2011-11-08 0
木有图,油炸花生下酒的,螃蟹味道鲜美,蛋炒番茄..不怎么样
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如果可以,就一直傻下去吧。
aabbss007

ZxID:11536828

等级: 热心会员
回归
举报 只看该作者 20楼  发表于: 2011-11-08 0
美味,都爱吃。就喜欢咱国家的饭菜,外国的吃不惯
爱生活,爱派派
J_X

ZxID:10849754

等级: 略有小成
。。。JQ这东西,貌似比人民币坚挺
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-11-08 0
豆腐很难做的好吃的,一般家常豆腐很难入味
:不負如來不負卿﹏
小猪茜

ZxID:13184680

等级: 脱颖而出
杂食性疯兔子一只
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-11-08 0
都喜欢。。。
woshihongcha

ZxID:8620963


等级: 热心会员
配偶: 不吃青菜
生活由心情决定,心情由我决定
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-11-08 0
好几个我不喜欢,上大学的时候很喜欢吃鱼香肉丝

虚夜宫丶掌勺人

ZxID:14321449


等级: 热心会员
我有好多钱钱
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-11-08 0
前面的图叉烧包了
糖若似水

ZxID:8813324


等级: 热心会员
我的挚爱——二黄
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-11-07 0
最喜欢螃蟹!
不过吃厌了啊啊啊啊啊
其实我每天都烦恼吃些什么
嗷嗷
宝仔鱼

ZxID:14800345


等级: 热心会员
不如归去 看青山隐隐 流水迢迢
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-11-07 0
其实我觉得楼主没有例举好啊   有好几个菜都不经典  


懒小兔

ZxID:12200453

等级: 脱颖而出
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-11-07 0
确实啊!我家经常吃!
anrainlee

ZxID:15411635


等级: 热心会员
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-11-07 0
果然都是经典啊~

起码有8样菜是经常吃的~
xmotong

ZxID:12383602

等级: 文学俊才
爱情将两个人由陌生变成熟悉,又由熟悉变成陌生。腐~~
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-11-07 0
我最爱的火锅,为什么没有~!!
mmaqx35

ZxID:13855511

等级: 略知一二
眼泪是你邮寄给我的礼物,地址是不怎么幸福
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-11-07 0
我老公喜欢油炸花生,我喜欢鱼香肉丝还有番茄炒蛋
jintianqing

ZxID:6113718

等级: 牛刀小试
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-11-07 0
除了泡饭,俺都喜欢
本帖最近评分记录: 1 条评分
几司晨

ZxID:14661480


等级: 热心会员
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-11-07 0
只喜欢3、9、10
徐徐。

ZxID:15228004


等级: 热心会员
配偶: 企鹅°
求成长费。
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-11-07 0
好几个没吃过的

堂堂tt

ZxID:792874

等级: 热心会员
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-11-06 0
还好  番茄炒蛋确实好做 怎么做都是那个味道
51等到昏迷

ZxID:14544962

等级: 才华横溢
长大了以后,你会不会忘掉~~~
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-11-06 0
有根据吗
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